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沈老夫人瞅了方巧棋一眼,淡淡地说道:“阿柠不是沈府的下人,她是沈府请来的,而且她父亲也曾是你姑父的座上客,跟我还同桌用过餐。”
“可是……”
没等方巧棋说完,沈锦书赶紧拉住了她,笑着打圆场道:“是呀是呀,我们沈府只能请到阿柠一个月时间,不是谁都能请得到的呢,阿柠快过来。”
沈老夫人的管事嬷嬷已经加好了一张凳子在下首,方巧棋不能再说什么了,想摔筷而去,却又舍不得跟凌正煜同桌吃饭的机会,只能默默地握拳,指甲都掐进了肉里。
既然沈老夫人喊自己入座,洛文柠自然地就过去坐了,沈老夫人见洛文柠坐了下来,招呼了一声:“大家快吃吧。”便先动筷子了,她第一筷子居然是伸向那道弥漫着麻辣鲜香的水煮牛肉。
洛文柠有些紧张地看着沈老夫人,只见她优雅地将牛肉片送进嘴里,那一刻可以看到她的表情完全放松下来,眼中有着不可思议的光,等她咽下去后,麻辣的口感使得她扒了一口米饭。
嘴里的米饭刚咽下,沈老夫人继续又夹了一块牛肉,这回她是混合着米饭一起送进嘴里,微麻微辣的牛肉跟米饭是绝配,嘴唇有些微微发麻,额头有些微微发汗,这两筷子吃的沈老夫人神清气爽。
洛文柠见沈老夫人吃的开心,便放了心,无意中看了一眼凌正煜,他也是第一筷子便是冲着水煮牛肉去的,一入嘴凌正煜就感受到丰富的口感,麻辣鲜香是他能想到的最贴切的形容词,牛肉很嫩,一口咬下去汁水在口腔中四溅,麻、辣、咸的调料用的刚刚好,这些口味刺激着唇舌,让人欲罢不能。
“阿柠,原来你说的水煮牛肉是这样的做法啊,我还以为就白水煮一下牛肉呢,你这个做法真是太好吃了。”沈锦书已经几口牛肉下肚了,她做梦也没想到水煮的牛肉,居然这么好吃。
洛文柠笑着点头,从字面上看,确实不是太好吃。
沈老夫人的管事嬷嬷看她又要去夹牛肉,忙小声劝说道:“老夫人,这道菜口味太重,怕是吃多了肠胃不消化,您尝尝其他几道菜。”
沈老夫人并不是很想听嬷嬷的话,洛文柠忙指着上汤娃娃菜说道:“沈老夫人,您尝尝阿柠做的这道上汤娃娃菜,这是用白菜芯子做的,汤汁是熬了几个时辰的鸡汤。”
听到洛文柠介绍的这么诱人,虽然牛肉好吃,但沈老夫人也想尝其他好吃的,所以沈老夫人已经伸向水煮牛肉的筷子停顿了一下,在上汤娃娃菜的盘子里,夹了一筷子白菜芯子。
刚刚尝过重口味的牛肉,突然吃到清爽鲜香的白菜芯子,非常的爽口,鲜,好鲜哪!这是沈老夫人的第一感觉,果然是鸡汤烧出来的。第二口,沈老夫人便尝出了除了鸡汤以外的鲜来,她仔细看了看,原来有火腿和皮蛋,没想到皮蛋也能有这种鲜甜的口感。
吃了上汤娃娃菜的沈老夫人,把咸蛋黄豆腐、虾仁蒸蛋也挨个尝了一遍,吃下来觉得个个味道都好,这下筷子都不知道往哪下了。
而埋头吃牛肉的凌正煜,什么菜也不看了,他只想把这道水煮牛肉吃个饱!
以至于洛文柠得出个结论,侯爷爱吃肉!
一顿饭,吃的人各有心思,当然大家的心思都在美食上,但方巧棋却是有了别的心思,眼看着煜哥哥这么爱吃小厨娘做的东西,自己做的他看都不看一样,她心中不禁翻起酸味来了。
方巧棋没了胃口,对桌上的菜提不起一丝兴趣,不过大家都在埋头苦吃,自然没人理睬她,洛文柠虽然观察着每个人,但对于方大小姐她是忽略的。
望着桌上空空如也的盘子,洛文柠有些不可置信,虽说她只做了四个菜,但量大啊,居然全都干完了,当真是佩服!
沈锦书抱着圆圆的肚子,满足地叹息:“好饱,太好吃了。”
凌正煜虽然吃了大部分的牛肉,但觉得饱腹感正好,并没有撑到,只是麻辣使得他口唇发麻,口腔和胃得到极大的满足。
沈老夫人是过年以来吃的最香的一次饭,现正被管事嬷嬷扶着在暖阁走动消食呢。
凌正煜吃完休息了一会,便离开了沈老夫人的暖阁,方巧棋也提前告退,本想追出去跟凌正煜说两句话,但却被凌武拦了下来,气得方巧棋把气撒在丫鬟阿眉身上,怪她杀鱼弄破了苦胆,害得整锅鱼汤都废了。
阿眉有苦说不出,大小姐的刁蛮任性,她只能认错讨饶,跟着一路都在责骂自己的方巧棋回到了听雨苑。
“哎哟,这桂花糕真难吃哦。”
“就是,又硬又腻,怪不得五小姐不要吃呢。”
方巧棋和阿眉还没进门,两个婆子的声音便传了出来,方巧棋停下了脚步,阿眉自然是不敢动,小心地瞄了方巧棋几眼,只见她的眼睛都快喷火了,阿眉赶紧低下了头,祈祷不要殃及到自己。
“你说老夫人吃了一口,便吐了出来?真遭罪哟。”
“可不是嘛,老夫人房里的嬷嬷告诉我的,她亲眼瞧见的。”
“就这厨艺,还能拿出来显摆,真是丢死人了。”
“还是新来的阿柠手艺好,做的东西真好吃呀,连口味挑剔的侯爷都喜欢吃呢。”
听到这里,方巧棋的脸简直都黑了,她也顾不得小姐身份了,直接一脚将虚掩的院门踹开,里面的两个婆子一看是方大小姐回来了,吓得赶紧溜了。
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