手机浏览器扫描二维码访问
第五十四章 天然凝固剂（第2页）
他端起炒锅看了眼，摇头问：“太油了，得洗一下，有洗洁精吗？”
马师傅闻言，赶忙劝阻：“不能用洗洁精，我这专门养好的锅，油都泡透了，你用洗洁精不是给我洗废了么？”
专业厨师基本上都会养锅，好的炒锅平时都要用油来养，这样才会越用越润，越用越不粘。
养好一口锅是很费时间的，也费钱，一旦用洗洁精把油洗干净了，那锅就养废了。
李逸知道他心疼，于是笑问：“你有新锅吗？水炒饭当然不能用油，不把油洗干净，那和普通炒饭有什么区别？”
“呃…”
马师傅一想也是，随即一摆手：“洗吧！我看看你是怎么用水炒饭的！”
“放心，炒完了我再给你养回来。”
李逸笑了笑，随手就把锅递给了吴垒：“你去洗，洗得越干净，你吃得越干净。”
“好嘞！”
吴垒接过锅，就来到水池旁，卖力清洗了起来。
这饭是给他炒的，他当然得卖力气了。
等他洗锅的空闲，李逸随手打了几个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离了开来，然后又切了点葱花。
滋啦！
旁边的灶台上，酱料下锅，爆出一阵刺激的辣气弥漫，小龙虾随即下锅，被师傅翻炒了起来。
“咳咳！”
摄像师拿着相机，一手捂着鼻子，忍不住咳嗽着。
这后厨的味道着实刺激，一般人着实受不了。
听到摄影师的咳嗽声，李逸忽然想到了什么，冲马师傅问：“马师傅，你这有牛奶和杏仁吗？”
“有，炒饭里要用吗？”
马师傅不解询问。
“不是。”李逸解释，“我炒饭只用蛋黄，这点蛋清别浪费了，我顺手做点别的。”
“哦，好。”
马师傅冲一个帮厨示意：“去拿盒牛奶过来，再拿点杏仁和桂花酱。”
说完，他冲李逸问：“还要什么？”
“白砂糖，再拿点冻粉。”
李逸又要了两样东西。
冻粉其实就是白凉粉，它的主要原材料是凉粉草、大米、红薯、豌豆等天然原材料。
一般会用来制作冰粉，水果撞奶，凉粉等食物，是一种天然的凝固剂。
川省人常吃的冰粉就是用凉粉草做的。
马师傅想了想，问：“冻粉没有，吉利丁粉或者琼脂可以吗？”
吉利丁和琼脂也是常用的凝固剂。
食品级吉利丁大多是从猪皮中萃取而出，或是从牛皮、牛骨、鱼身上提取。
辞曾相识燕归来 仙人，法力无边者为之 四爷养崽日常[清穿] 一气朝阳 这个世界我亦仙亦魔 我的分身是魔道大佬 苟在诊所练医术 大宁帝师 剑未配妥人已超凡 当野心家进入无限世界 [娱乐圈]改行当爱豆后我成了顶流 漂亮社恐和他的消防员老公 和豪门大反派老公一起吃瓜爆红 蜘蛛精怀了大反派的崽 天龙从攻略王语嫣开始 拥有等价天平的我不是妖魔 我的空间能修仙 侠骨飘香 网恋被骗八百次 疯批女主她在线逆袭
龙王传说
伴随着魂导科技的进步，斗罗大陆上的人类征服了海洋，又发现了两片大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀无度走向灭亡，沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒，它要带领仅存的族人，向人类复仇！唐舞麟立志要成为一名强大的魂师，可当武魂觉醒时，苏醒的，却是旷世之才，龙王之争，我们的龙王传说，将由此开始。...
崛起从科技系统开始
说他太倒霉还是太幸运，失业的当天被车撞了，生命垂危之际却被植入了来自外星的第七代生命进化系统。什么？让他五年内进化为超级地球人，成功有奖励，失败化作泥巴？...
绝色哑妃：王爷，别来无恙
临终前还被男友骗光了所有的财产，她含恨而终。再次睁开眼，她竟然穿越到了古代一个哑巴的身上。小哑巴芳龄十八，正是青春好年华，不想有个自称是她夫君的赵王爷一口一个贱人的处处为难。她堂堂21世纪的新新女性怎么可能被你这封建迷信给打到？虞清绝赵王爷，你我都是贱人，难道不能一起和平共处吗？看她一步步破封建思想，平步青云，杀渣男，捶渣女，绝不手软！如果你这辈子，你都不能开口说话，本王便说尽天下情话与你...
首席萌宝买一送一
盛安然被同父异母的姐姐陷害，和陌生男人过夜，还怀了孕！她去医院，却告知有人下命，不准她流掉。十月怀胎，盛安然生孩子九死一生，最后却眼睁睁看着孩子被抱走。数年后她回国，手里牵着漂亮的小男孩，没想到却遇到了正版。男人拽着她的手臂，怒道你竟然敢偷走我的孩子？小男孩一把将男人推开，冷冷道不准你碰我妈咪，她是我的！...
霸道总裁深深宠
他是A市最权势滔天的男人，对她无限宠溺，步步诱婚。原以为遇上他是阴谋，很久以后，她才知道他一直隐藏在心底的真相。她开始了白天甜蜜蜜三百六十度无死角虐单身狗，晚上被男人任意压榨的苦哈哈的生活。婚后，爱情的巨轮说沉就沉，惹火的蛮腰说肥就肥。她立志要健康减肥，跑步机上跑了十分钟，便气喘吁吁抱怨道不想跑了，累死个人了！...
马踏天下
他穿越而来，却不幸活在一个战乱世代他本是世家子弟，却被迫流落在外为了活下去，为了保护自己想要保护的人他拿起了战刀，跨上了战马纵横驰骋，马踏天下。马踏天下第一群常胜营招兵群号八一九六四二四四...