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夏初想了想,点头认了。
三崽已经晚了一步,但反应还算快,跑到老管家身边,仰头问:“管家爷爷,你会包粽子吗?”
老管家乐呵呵道:“当然会啊。”
于是,他俩又成了一组。
这么一来,桌边没组队的人,就剩下了燕时倾和四崽了。
燕时倾眉眼间俱是无奈,低头道:“和我一起?”
四崽高冷地点点头。
“好了,最后一对也组队成功。”夏初从厨房里搬出了好多东西,扬起下巴道,“这次比赛,糯米统一,配料不限,大家自由发挥包五只粽子,最后进行无记名投票,票多的人获胜。”
众人:“同意!”
说干就干,糯米先交给厨娘,洗干净后放回到正中央的大盆子里。然后剩下的配料,有红豆,有红枣,有咸蛋黄,有猪肉和肉松……
夏初和二崽悄悄商量了一会儿,最后,两人决定做三只甜粽,两只咸粽。
甜粽用枣仁、花生碎和豆沙做馅,原因是「豆沙」是需要他们二次加工的东西,对厨艺有要求,其他组应该做不好。
而咸粽就用咸蛋黄和五花肉,理由是这个处理起来麻烦,而且包起来的要求最高。
他俩的思路就是往难了搞,一旁的大崽,就完全不一样了。
大崽附在厨娘耳边,小小声说:“我想做一点与众不同的味道。”
他虽然才四岁,但已经吃过很多粽子啦。像那种常规的豆沙馅,蛋黄馅,都多多少少有点吃腻了,再吃也没什么意思。
对于小少爷,厨娘自然不会反对,点头道:“那我们包什么呢?”
大崽认认真真地想过了:“我觉得冰淇淋馅就很好。”
厨娘:?!
“还有可乐糖馅,一定很好吃。”
厨娘:好……吃……吗……
她试图含蓄地提醒一下:“创新之外,我们是不是要做个咸粽子呢?”
大崽肉嘟嘟的两只手一拍,欣然道:“对!我们还可以做个辣条粽子!”
厨娘彻底不想说话了。
大崽看她没说话,原本亢奋的表情一点点沉寂了下来。他抬着眼,微翘的睫毛不安地颤动着:“是我的主意不好吗?”
被那双水汪汪的眼睛一看,厨娘瞬间抛弃了节操,连忙道:“好,我觉得挺好的。”
“好耶,那我们就开始吧。”
大崽立马重新高兴了起来。
三崽和老管家那边,进行得也十分顺利。
老管家的确很有经验,不仅会熟练把馅儿塞进去,对于粽子的形状,也有颇深的造诣。
简简单单的三角形已经不够他发挥的了,三崽眼睁睁地看着,管家爷爷包出了糖果形状、元宝形状,甚至还有一只兔子形状的粽子。
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