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泰瑟尔拿回来6条刺最少的鱼。帝玛塔人不喜欢吃鱼。但雪季,鱼也是他们的主要食物之一。所以冻原湖泊里的鱼,泰瑟尔是吃过的,也知道哪种鱼的刺最少。泰瑟尔拿了鱼回来,穆仲夏看过后,和泰瑟尔一起去处理鱼。
处理鱼的小河距离头领部落的居住地不远,泰瑟尔提着桶,穆仲夏拿着工具,两人一边说话一边往小河走。亚罕的水域资源比较丰富,主河赞漯河纵穿整个亚罕冻原,还有无数的赞漯河支流分部在冻原,更不要说每个部落拥有的湖泊。如果不是亚罕位于冻原,土地贫瘠,环境恶劣,如此丰富的水资源,帝玛塔人也不该过得这般艰苦。
头领部落的小河就是赞漯河的一条支流的分支,部落选在这里安家,在取水方便的同时也防止暖季雨水多时河水上涨对部落造成水患。穆仲夏腰上的平安结很显眼,头领朵帐那边已经传出有关平安结的事了,不少人都盯着穆仲夏的腰看。
到了河边,穆仲夏却没让泰瑟尔动手,他自己来处理。泰瑟尔不让,河水太凉了,穆仲夏只能说:“我先处理一条,你看我怎么处理,然后剩下的你来。”
泰瑟尔把刀交回给穆仲夏。穆仲夏刮鳞,开膛破肚,去掉鱼鳃,一条鱼收拾得干干净净后才放到一旁准备下一条。泰瑟尔伸手:“剩下的我来。”
穆仲夏和泰瑟尔处理鱼的时候,旁边在河边处理猎物的人都在盯着看。等到泰瑟尔收拾完剩下的五条鱼,穆仲夏把来时带的香皂递给他,让他好好洗了个手。
周围的人悄声议论:“伊甸人是那样处理鱼的吗?”
“让你男人去问问泰瑟尔。”
两人回到朵帐,穆仲夏赶泰瑟尔去洗澡,阿必沃和阿蒙达已经洗完了。泰瑟尔身上的鱼腥味太重。泰瑟尔本来还等着晚上拿笯给他洗头,结果见穆仲夏确实受不了,他还是乖乖去了盥洗朵帐。
穆仲夏让阿必沃去煮饭,他拿出一条鱼熬鱼汤,两条鱼一条清蒸一条红烧,另外两条先挂在朵帐外晾着。没有保鲜袋,直接放进冷藏箱会把里面的肉都染上腥味。穆仲夏接着去了种植朵帐。种下的葱都长出来了,可以收一茬。令他惊喜的是,养得两只野鸡下蛋了!两只都是母鸡,穆仲夏也不要求孵小鸡,反正是用来吃蛋的,这样最好。两只母鸡很给力,下了8颗蛋!穆仲夏又摘了几片长出的荔树叶,割了四颗新鲜的莴菜,收获满满地回到朵帐。
鱼是今天现捞上来的,很新鲜。锅开后直接把大肥鱼放进去,放两根葱和一小块姜。穆仲夏种的姜还没长出来,他现在用的是他从伊甸带来的。当鱼汤的香味冒出来之后,把软烂的葱夹出来,撒盐继续煮。阿必沃和阿蒙达吸鼻子,好香啊!
让阿必沃打开两扇琉珀窗,穆仲夏开始做红烧鱼。阿必沃和阿蒙达就见穆阿父如艺术家般——他们当然不知道艺术家是什么,但就是那种感觉——把鱼放入热油锅里,先酱酱,再酿酿,然后加水开始炖。两个孩子再动动鼻子,真香啊!
红烧鱼炖着,穆仲夏开始烫莴菜。锅里的热水加一点动物油,把洗干净切成丝的莴菜放进去,烫熟之后捞出来装盘,然后放一边。此时,烤箱叮的一声,停止了工作,肉烤好了。红烧鱼可以收汤了,把用白薯沉淀下来的淀粉弄成水淀粉,浇入锅中,收汤,完美!
阿蒙达咽咽口水,肚子好饿。
去洗澡的泰瑟尔扛着清理干净的术法浴缸走进朵帐,鼻子动动,在外头就闻到香味了,肚子很饿!
“泰瑟尔,再等下,鱼蒸好就可以吃饭了。”
“不急。”不急的人肚子却在咕咕作响。
红烧鱼装盘,阿必沃洗干净锅后,穆仲夏开始蒸鱼,蒸鱼要稍微麻烦点,不过为了犒劳辛苦了一天的父子三人还有身体不舒服,又受了大委屈的古安,麻烦一点不算什么。鱼蒸上,穆仲夏把两颗鸡蛋打成蛋液,放了点温水和一点点盐,拿来另一口术法锅,隔水炖蛋。
再两颗鸡蛋,还是打成蛋液,放入葱花和一点点盐,做葱花炒蛋。剩下的四颗蛋,全部煎荷包蛋。蒸鱼需要约15分钟的时间,没有表,穆仲夏估摸着沙漏的时间。拿出炒锅,先炒蛋,再煎蛋。在穆仲夏把鸡蛋都做好之后,鱼也蒸好了。把腥水倒掉,在鱼身上铺上切好的葱丝和姜丝,把调好的蒸鱼汁浇上去,再浇一勺滚油,完美!
泰瑟尔、阿必沃和阿蒙达都在舔嘴巴,木宰也过来了,嗷呜叫,他闻到香味了!穆仲夏舀出一点蒸蛋放在木宰面前。木宰低头闻了闻,然后舌头一卷,碗空了。木宰舔了下嘴:“嗷~”
穆仲夏汗,老虎也吃蒸蛋的吗?
“明天给你做,这些是古安的。”安慰完木宰,穆仲夏开始指挥:“泰瑟尔,把你的术法食盒给我。”
泰瑟尔拿出他的术法食盒。穆仲夏在一个食盒里装了热乎乎的花卷、一大块红烧鱼、汤莴菜和炒蛋,另一个食盒里是奶白的鱼汤。阿必沃的那个食盒,穆仲夏把蒸蛋倒进去。这些足够古安吃了。穆仲夏把三个食盒装进袋子里:“我去给古安送饭,你们先吃。”
“我去送。”泰瑟尔拦下穆仲夏。
穆仲夏拉下他的手,说:“你吃饭。你过去古安会不自在,也会不安,在古安好之前,你先别见她。等到部落里大家的观念都转变过来再说。”
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