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第16章（第1页）

打好了主意，李婉珍决定明天到厂里就去找厂长谈条件，该给的补偿金一分钱不能少，总不能自家吃亏一辈子吧，家里有个甘于奉献的傻爷们已经够了，她要是也跟着傻这日子就没法过了。

不过虽然知道钱国盛这些年的做法让两个孩子没少受委屈，可是当着孩子的面李婉珍也不想说钱国盛的不是。看着天花板，李婉珍叹了口气：&ldo;其实你爸就是太实心眼了，你爷爷是老革命，你爸小的时候他就整天和他说要无私奉献、舍己为人，等参加工作又整天学大公无私、甘当老黄牛这类的事迹。其实那时候全厂都学，但是厂里谁也没和你爸似的学的这么实心实意，连自己本应该得的福利待遇都不愿意拿，好想接受了就对不起国家似的!他呀，老实的都有点傻了。&rdo;

钱佳宁前世的时候也因为这些对钱国盛不满，但是重回一世她对这些也看的开了，她轻轻握住了李婉珍的手，嘴角露出微微的笑意：&ldo;妈，我知道爸是啥样的人，你放心我不会再和他闹别扭的。其实这些年爸赚的工资都恨不得全花在咱们娘三身上，每天省下钱给我和家锋买冰棍吃，自己舍不得穿舍不得花的，我昨天看他的袜子还打好几层补丁，我怎么能和他怄气?&rdo;

&ldo;你理解就好。&rdo;李婉珍拍了拍钱佳宁的手，脸上带着几分欣慰：&ldo;你长大了，懂事了!&rdo;

桌上闹钟的分针走到了十二的位置，钱佳宁打了个哈欠睡着了，李婉珍看着钱佳宁被汗打湿的头发，拿起一把蒲扇轻轻地给钱佳宁扇着风。

梦里走进熟悉的房间，意外的是食老居然没有坐在沙发上玩手机，而是站在案板前准备食材。聚宝盆则坐在料理台前的一个高高的凳子上，两条悬空的小胖腿晃悠来晃悠去，看到钱佳宁立马露出了萌萌的笑容，声音里还带着些奶声奶气的甜：&ldo;小米你来了，今天食老说教你做凉皮呢。&rdo;

一听到做凉皮，钱佳宁松了口气，前几天食老和面食干上了，包子、蒸饺、烧麦……领着她不知做了多少热气腾腾的食物，在外面摆摊的时候钱佳宁都快被蒸汽热晕过去了。好在她现在做食物做出口碑来了，尤其是经常去的城西那一片，短短一个月时间钱佳宁已经把他们养出毛病来了，很多人家的老人孩子早上都不在家吃饭了，早早的出来在钱佳宁摆摊的地方等着。有些不甘寂寞的还拿钱佳宁打赌，猜她今天会做什么吃食，只可惜至今为止还没有人成功猜对过。

食老拿出一盆早就清洗好晾干的绿豆：&ldo;我今天教你做绿豆凉皮，首先得把绿豆磨成粉。&rdo;

钱佳宁有些发懵，她明天是不是得找个磨坊之类的地方去磨绿豆面啊?也不知道食老怎么磨面，不过神仙的手法很多，肯定比凡人的方法简单多了。

正在钱佳宁脑洞大开的时候，就见食老从柜子里拿出个破壁机来，把绿豆倒进去打开开关后拿着手机准备去沙发上看视频。

钱佳宁风中凌乱地看着食老：&ldo;神仙现在也这么与时俱进吗?我还以为您会用法术呢?&rdo;

&ldo;烹饪这一道没什么捷径可走，要是用法术就行的话我还做什么饭啊，拿手指头天天点就行了。&rdo;食老从手机上面看了钱佳宁一眼，语重心长地说：&ldo;法术不是万能的，可不能有偷懒的念头。&rdo;

钱佳宁有些羞愧地低下了头，保证以后再也不敢有这种偷懒的思想。十分钟后，食老把研磨好的绿豆粉拿去沉淀，钱佳宁跟在食老的屁股后面问道：&ldo;这得沉淀多久啊?&rdo;

食老看了她一眼：&ldo;正常来说的话得十个小时。&rdo;钱佳宁没想到需要这么久，懵逼地问道：&ldo;那这十个小时期间我们要干什么?&rdo;

&ldo;谁那么傻要等十个小时啊?&rdo;钱老的手指在盆上点了点，绿豆粉立马变了个样子：&ldo;用法术加速不就行了，这样就可以直接进行下一步了。&rdo;

钱佳宁顿时无语了：&ldo;刚才您不是说烹饪没有捷径可走，不能依赖法术吗?&rdo;

&ldo;但是能用的时候谁傻乎乎的浪费时间啊。&rdo;食老摇头晃脑地说道：&ldo;你孩子有点死心眼，脑子要灵活知道不?年纪轻轻的，怎么这么顽固不化呢?&rdo;

钱佳宁顿时哑口无言，好好好，行行行，您是神仙，您怎么说怎么对，反正我也不会法术!

食老将得到的绿豆粉沉淀物放到一个小桶里，加水飞快地搅拌后倒入大盆中的烫盘里，钱佳宁目不转睛地看着食老的动作，只见食老快速地转动着烫盘，等烫盘底部均匀受热后再导入凉水，随即一张薄如蝉翼地绿豆皮从水里揭了起来。

把做好的凉皮放到干净的屉笼，食老洗了手后指了指地上的一袋子绿豆：&ldo;今晚做出一千张绿豆皮来，明天你可以直接拿去卖。&rdo;

有了这话，钱佳宁的干劲更加足了，一个月以来通过食老的指点和时不时的被喂些仙界的食物，钱佳宁在烹饪这条路上已经完全开了窍，基本上看一遍就能做出来。

在料理台上忙活了三个小时，一袋子绿豆变成了一千张的绿豆皮，食老拿起最上面一张看了一眼，只见晶莹剔透宛如透明的水晶一般。

满意的点了点头，食老袖子往料理台上一扫，乱七八糟的东西都消失了，又凭空出现了很多食材：&ldo;华国幅员辽阔、地大物博，在饮食方面也形成了不同的风味，今天我们开始学习地方菜。这样，我先送你几本秘籍。&rdo;

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