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村长忙转回餐厅转达了劳里的话,幸好城主夫人并不是很喜欢那道辣白菜,贝森倒是异常喜欢,一碗辣白菜很快见了底,米饭已经消灭一碗。
两个人不声不响的进食,不知不觉盘子都见了底,就在贝森的筷子再出伸出去时,却发现桌上已经没有他能夹的东西了,除了剩下的菜水,其他都空了。
贝森轻咳一声,优雅的放下餐具,接过茶漱口,擦干净嘴巴满意的对村长道:&ldo;今天的晚饭我和夫人很满意,谢谢村长的招待,村长有个优秀的厨子,啊,我已经开始期待饭后点心,还有明天的早餐。&rdo;
村长欢喜,和贝森套近乎,啰嗦半天才在贝森不耐烦的暗示下去厨房催促饭后甜点!
听到村长要饭后甜点,劳里无奈摊手直言:&ldo;饭后甜点?没有准备。&rdo;中国人大部分没有吃饭后甜点的习惯,最起码他没这个习惯。结实管饱的米饭下肚,还撑不死贵客!不都说有钱人都是猫胃?甜点甜点!劳里郁卒的心里乱骂,他忙到现在一口水都没喝到。
村长好不容易逗得两位贵客开心了,现在怎么会舍得放弃,忙好言好语的劝慰劳里临时做两份甜点出来,村长说尽好话,劳里不答应显得不近人情。不晓得为什么,只要一想到外面坐着的贵客是贝森,劳里就有点不慡,脑中全是贝森居高临下的可恶姿态。
劳里瞪着锅里烧开的水,案板上有之前削好的萝卜没用,劳里莞尔笑了,道:&ldo;村长你去陪他们吧,半个小时后我给你甜点。&rdo;
&ldo;好好,今天辛苦劳里了。&rdo;村长歉意的离开。
劳里暗暗轻哼,将烧开的水倒小火锅盆里,调料放进去继续煮,见差不多了便将家里带来的各种丸子,豆腐泡,新鲜大白菜,新鲜萝卜片全部往火锅里倒,村长家里的新鲜牛肉切开,串成一串一串的在大锅里用油盐翻炒一次才放进火锅,末了还煮了四条巴掌大的小肥鱼,煮熟了一并倒进火锅,村长家的新鲜海货很多,虾子鱼海带一应俱全,劳里也不客气,想吃的全丢了进去。
几个人各自盛好饭围着小火锅火辣辣的享用起来,豆腐泡是很有意思的东西,本身切的不大,但是放进火锅里一煮,不一会全部膨胀起来,偌大的火锅表层全是辱黄色的浮肿小方块,香气四溢,过得人食指大动。
这么煮食物味道好,而且特别图方便,小李子和莉莉陪着劳里已经在家里吃了十多天火锅,奇怪的是总也吃不腻,每次吃的热火朝天,辣得人慡歪歪,吃了还想吃。不过劳里怕吃多了上火,一般在大家吃完火锅后会准备好清火的茶和水果。
村长在外面等了半个小时,回到厨房见劳里三人坐着小板凳吃的汗水淋淋,村长惊呼:&ldo;劳里啊,甜点呢?&rdo;
&ldo;不急。&rdo;劳里擦擦鼻子上的汗水,张着嘴巴走到案板边,三两下将之前雕好的白萝卜分别装盘,从水果篮里掏出几把殷红的桑枣和杨梅,放在大碗里让小李子用力摁压几下,殷红的果汁水蔓延,劳里将水分别往白萝卜上一淋,洁白的萝卜披上了诱人的红色,最后在其中一盘点缀一圈杨梅,另一盘点缀桑枣,甜点出炉!
村长瞠目结舌,他一直好奇劳里的奇怪厨艺,眼前算是他亲眼目睹劳里的做法,两分钟不到就弄出这样耳目一新的&lso;甜点&rso;,素材简陋,但却意外的能勾动食欲。
村长忐忑的将甜点端出去,城主夫人那份是雕成&lso;花开四季&rso;的白萝卜,贝森那份是简洁的白玫瑰,泼上去的红色果汁,如浸染后的繁华,周边一圈红色小果子,点缀完全不一样的色彩。
生萝卜的味道甜里带着辛辣,脆梆梆的硬度,再加上果汁的酸味,味道正是城主夫人如今最爱。贝森吞下一口发现那精致的白玫瑰是萝卜时,惊讶的瞪大眼睛,赞道:&ldo;村长家的厨子很有风采。&rdo;这不是一个随便的厨子该有的手艺,想不到小小一个村长家还藏着人才。平时里完全不会考虑去生吃的白萝卜,竟然能进他的肚子,而且吃得心甘情愿,这样的搭配别出心裁。
村长心中的大石安然放下,今天一关算是过了,只要明天早晨伺候好,两位贵客就得走了。村长忙屁颠屁颠的安顿两人休息,厨房中劳里一家正有滋有味的享用晚餐,村长家原请的几个厨子和仆从全都流着口水巴巴望着,醉人的香气扑鼻,他们却只能挂眼科,心中那个急躁啊,恨不得揍死这几个勾引人的混蛋。
村长回到厨房时劳里已经吃饱了,正坐在旁边喝清茶,见村长出现忙起身道:&ldo;村长,时候不早了,我们该回去休息了,哎,锅里的糖还没处理。&rdo;劳里想想就郁闷,家里的糖没人看着,现在估计煮老了,可惜。
村长哈哈大笑点头:&ldo;劳里今天辛苦了,真是感谢你,要不是你,我真不知道怎么伺候他们。劳里,明天早晨还得麻烦你来一趟……他们吃了早饭才走,麻烦你了。&rdo;村长说完,掏出一个金币塞进劳里的衣兜,劳里装作没看见,笑眯眯的点头:&ldo;早餐简单,明天一定送来,那我走了,村长晚安。&rdo;
劳里心情大好的回到家,煮一顿简单的晚餐居然赚了一个金币,这比种菜快多了,不过劳里转念一想,也许两位贵客高兴,赏给村长的金币更多。劳里猜的没错,贝森的确赏了村长金币,而且随手就是十个。
劳里回到家里匆匆忙忙将糖捞起,让在大盆子里让自然冷却,留着以后备用。这一锅熬好的糖稍微煮老了点,火候把握不好就容易出现差错,可惜了。
忙碌一整天,劳里疲惫睡去。
翌日早晨自然起来,熟练的将发好的面粉上蒸笼,淘米下锅熬粥,一边看着火,一边看小李子和莉莉在菜园里忙碌的身影,不管哪一天,他们两总比他起得早。
今天的早餐和往日区别不大,白米粥,咸菜萝卜,咸鱼块,再加鲜肉包子这些都是他们常吃的。考虑到两位贵客的情况,劳里另外做了开胃果肉水饺,馅料以山楂、葡萄、酸梅为主,几样开胃料和猪化油一起搅拌为泥,包了四十个皮薄的月牙形饺子下锅煮熟,外加摊了一张锅底般大的葱花鸡蛋饼,除了饺子麻烦点,其他的都很容易。鸡蛋饼出了锅用刀切出几份,部分自己人吃,其他的和饺子、鲜肉包子、米粥、辣白菜咸萝卜一起送去村长家。一锅煮好两家早餐,并不费神。
早餐吃饱劳里又开始忙碌而悠闲的一天,毕竟春天到了,一直忙着自家的菜园,三亩蔓花糙田反而一直没照顾,不能再拖了,一家三口拿着种子去田里播种。
早晨起来,城主夫人又吐了,嘴巴木木的没有任何感觉,胃里更是不舒服,看到什么都烦,村长战战兢兢陪笑脸,直到早餐送来,城主夫人闻道酸甜的味道,胃里稍微舒服下来,等吃了一个开胃饺子,一早晨的坏心情立即烟消云散。
贝森昨天见识过厨子的手艺,一直期待早餐的到来,见到果然和预料中完全不同的早餐,不由得满意勾起唇角,拿起餐具优雅的细细品尝,预料中的合胃口,惊喜,惊艳,出乎意料的奇怪食物,却有种捡到宝的欣喜。
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