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第32章 人间美味（第1页）

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第三十二章人间美味！

豆角斜着切片，腊肉切的薄而均匀，肥瘦相间，红艳艳的鲜辣椒切段，拍上一把子蒜，八角花椒都放在一边。

锅里烧热，用猪油擦一圈起个香气，这才把腊肉下锅煸出油，后放豆角翻炒，再加鲜蒜辣椒，其他的调味品过后撒下去。

加水闷一会，豆角已经差不多软烂，许青曼又撒了一把子芝麻下去，香气更盛。

看着她做饭，谷子皓整个人都沉浸进去，有些入迷。

山里的野鸡肉紧实，先拍的松软，划了刀口，用蜂蜜腌了，加了鲜美的蘑菇一起炖，周围一圈贴上饼子，许青曼这才着手准备炖粥。

谷子皓家里只有薏米和白米，她有些犯愁。

想到从杂货铺拿回来的东西，她眼前一亮。

翻了一圈，里面有红小豆和莲子，干桂圆，还有一盒冰糖。

做个粥，足够了！

把豆角腊肉盛出来焖着，她又把辣椒粉和辣椒面放到小碗里，加上芝麻，擀出花生碎，放进砂糖和一搓盐。

锅里热油，把八角，桂皮，香叶还有其他的料一起放进去慢炸，香味慢慢出来了。

等到油差不多七八成熟，捞出渣渣，把热油一股脑的浇进小碗里。

滋啦一声，一股香气腾的弥漫出来，许青曼一边倒一边搅匀。

旁边，谷子皓看得目瞪口呆，也馋的口水直流。

这丫头，好像什么都会做的样子。

他竟然不知道，家常菜能有这么香！

片刻，做粥的材料泡好了，她大火开始煮粥，等后面粥熟了，又慢慢开始煨。

把油辣子和豆角腊肉端上桌，鸡肉也炖好了，饼子厚薄均匀，带着鸡肉的香气。

田猎户许久没什么胃口了，此时看到饭桌色香味俱全的菜，一时间食指大动。

“好香啊！皓儿你厨艺什么时候这么好了？”

啧啧感叹着，田猎户只觉心痒难耐。

“爹，这是许姑娘做的饭，我就打了个下手。”谷子皓讪讪道。

他实在不好意思说，自己都看入迷了，搭把手都忘了。

没有戳穿他，许青曼笑着给田猎户舀上。

“田叔，先尝尝这鸡汤如何，你就着这饼子吃吧！”

田猎户此时已经顾不得客气，忙不迭地端过来，往嘴里送了一口。

霎时，他就愣住了。

这汤鲜香浓郁，鸡肉嫩而劲道，蘑菇和饼子吸足了汤汁，软硬适中，三两口就下肚。

这番美味，简直比他当年在那处吃过的饭还要美味惊艳！

“好，好吃！实在是太香了！”

田猎户一边夸赞着，一边风卷残云。

谷子皓心中好奇，先吃了一口豆角腊肉，饼子沾上油辣子一块送入嘴里。

入口，豆角绵软黏香，腊肉不柴不腻，咸中带甜，配着辣乎乎的饼子，直吃的舌头发麻。

谷子皓吃不了太辣，这会却愈发停不下筷子，鼻子上已经起了汗珠。

直到许青曼给他舀上红豆薏米粥，他才终于缓过劲来。

这一顿饭，父子二人吃了个酣畅淋漓。

尤其是田猎户，有了一种人间真实的感觉。

实在是他这儿子，做饭太难吃了啊！

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