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第68章(第1页)

&ldo;十来天,短了点儿。&rdo;尉迟红皱皱眉头。

西红柿的保存,最常见的就是做西红柿酱。给医院用的盐水瓶子洗干净,大蒸笼架子上一蒸,或是直接开水里煮一煮。然后给西红柿开水烫过去皮后,用筷子捅了瓶子里,然后给瓶口密封好,这样存放的西红柿只要保存得当,放一冬天肯定没问题的。

还有就是把石岩上建个地窖,内高外低。上面铺上一层细沙,在细沙上面再铺柏树叶,再一层西红柿,一层柏树叶的堆放,一般堆4-5层。这样的保存的西红柿色泽鲜亮,口感好。能从秋天一只放到来年春天不坏。

把这两种方法都告诉尉迟红。当然,给盐水瓶子改成了瓷器瓶子。

&ldo;烧瓷瓶子开销太大。还是盖地窖划算。咱庄子上刚好有俩山丘,每座山丘下面建一个。反正秋收过了,庄户有闲功夫,十天之内,一定要给这窖赶出来!&rdo;尉迟红啪的一拍桌子,就下了定论:&ldo;这个就包了我身上,夫君放心好了。&rdo;说完尉迟红转身就要去找老关叔。

&ldo;既然要修窖,给宅子里那个顺便也扩扩大,我有用。&rdo;我点点头,从目前来开,还是修窖好。

&ldo;好,知道了。&rdo;尉迟红点点头,走了。

早就想在庄子上造个酒坊,只是去年粮食吃紧,所以没行动,今年这麦子也收了,庄子上的粮仓堆得满满当当的,干脆就等修完了窖造一个,呵呵,这可是个好买卖。

要说这酿酒,我还真研究过,当年在茅台酒厂所在的村子指导农业的时候,还专门跟人家里面的师傅探讨过一些东西,后来又去了四川宜宾的一个村儿,里面有一个五粮液酒厂退休下来的老师傅,我也向人家讨教过。虽然不知道核心技术,但是结合我在农村私人小酒坊里学到的技术,我还真帮人家办过一个小酒厂,酿出来的酒口碑还不错,如今重操旧业,想来在大唐混混还是可行的。

呵呵,等咱的酒坊一起来,就凭了咱中国人的酒文化底蕴,这钱还不是真的要数到手抽筋?

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_今儿夜游算是见识了,我这辈子都没见过这么多人,世博园的人是真太多了!忙一天,快十点才到家。从今天到五月三号,每天保证更新,但字数估计不会太多,请大家见谅,欠的字数等三号过了,咱一定补回来!说到做到,大家监督。

正文第四十三章整体规划

更新时间:2011-3-2210:45:22本章字数:3737

&ldo;老关叔,这庄子上的人家分的太散,零零星星的,不方便,而且也不利于咱庄子的发展。&rdo;来视察新修好的两个地窖,顺便就和老关叔爬了山丘上,了望自己的小李庄。失望之余,我发表着自己的意见:&ldo;你看,那东边儿两三户的人家,却给咱这天字号田豁了一个口子。那边儿,牲口棚子旁边住的人家,这能睡的消停?还有那鹅棚旁边的几户,地势太低,这一下雨了啥的,还不得泡了水里。

&ldo;是倒是,但是都自己庄子上的庄户,总不能给人家赶出去吧。&rdo;老关叔为难的点点头。

&ldo;谁说要给庄户赶出去了,总共才这些人家,找些人来都来不及呢,哪有赶出去的道理?&rdo;我摆摆手,蹲了地上,随便捡个石子儿,开始在地上画:&ldo;老关叔,你看,咱给庄子重新规划一下,在人字号地边儿上那块野地里新建一片庄户住的房子,我都想好了,先在这个山丘北面儿建个砖窑,粘土去渭河滩子上多的是,然后咱自己烧砖,给所有庄户都换了砖瓦房。争取一年里给庄户都搬了新房子去,那些老房子不就可以拆了吗?&rdo;指指自己画的糙图:&ldo;这样咱庄子上的地就可以连成一片,起码多出二百来亩呢。而且我还打算在渭河滩边建个酿酒作坊,给北边儿那块野地利用起来,这样庄子不仅规划的整齐,而且也有利于将来的发展不是。&rdo;

老关叔蹲着看着我的规划,皱眉道:&ldo;东家自己出钱给庄户盖房子?没这个规矩啊?而且这花销不小啊。少爷您的心意,老关我明白,自打您掌管了这庄子,庄子上的变化我老关全看在眼里,我们这些庄户已经欠了您太多了,怎么好意思再让您破费?&rdo;

&ldo;老关叔,其实这也是让庄户安心住了咱庄子上的一种方法。你想啊,要是庄户有了自己的新房子,他还能不为咱下死力?再说了,咱这庄子前有公主家后有程老爷子家,一边儿又临了渭水,这发展空间本来就不大,若再不仔细规划规划,以后就真没前途了。所以算一笔长远账,咱不亏,而且我还指望了能吸引些零散的农户来庄子上,这人多了,才好发展不是。既然我做了这庄子的庄主,自然一心要给这庄子经营好。否则,先不说庄户是否能拥戴我,我自己都心里过意不去。这事儿就这么定了,全部的开销府里出。&rdo;我斩钉截铁的说道:&ldo;先给酒作坊造起来,少爷我有信心酿出好酒来,到时候靠着酒作坊的收益和瓷器的分成,一定能建起一座全新的小李庄来。&rdo;

&ldo;少爷,您对我们庄户真是太好了,我不会说啥话,但少爷放心,我一定给少爷您把事情办好。&rdo;老关叔感激的看着说:&ldo;这庄户里要是敢有偷懒耍滑的,我第一个就放不过他!&rdo;

拍拍老关叔的背,我笑笑:&ldo;有老关叔这句话,我就放心了。&rdo;

回了府上,找尉迟红商量,本来以为要好好给她做做思想工作的,没想到尉迟红直接就点头了:&ldo;夫君的想法好,这庄子就是咱们的根,钱花了庄子上,值!这事儿您规划吧,钱咱家还出的起。&rdo;

自打尉迟红嫁了我以后,我已经脱手把庄子上的所有账目都交给尉迟红打理了,账房也是让尉迟红从娘家那里要了一个来,双儿现在只负责帮尉迟红盘账。所以我自己都不知道府里现在有多少钱。

观情斋/十梦观情  救命!我成了一把剑[网游]  每天都在变坏[快穿]  他的城我的坟  贵女盛宠札记  快穿之我最擅长打脸了  浮华辗转  收到我快递的人都看上了我  十亿票房大亨  怎见浮生不若梦  药医的悠然生活  摘星  落叶  往事不可鉴  锦唐女医  我的CP必须甜(娱乐圈)  青红怨  鱼在锅里  弟弟都是狼  [韩娱]离婚协议  

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