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蓝釉白鱼纹盘里,六只捏得小小巧巧,精致可人的饺儿,配着一小碟姜汁醋,看起来爽目得很。
&ldo;藤萝花糕,&rdo;钧哥上前来帮珍娘,看见这道点心,嘴里由不得有些洋洋得意:&ldo;这可是程夫人的爱物,您也试试,才夫人吃过,也直夸我姐手艺好呢!&rdo;
剩下的两味,则是蜂糖糕和翡翠烧卖,一白一绿成对摆在十寸的孔雀绿釉青花莲鱼纹盘里,飞玉染绿,色香诱人。
秋子固先没动手拿筷子,反就桌上将几只盘子左看又看地,研究了半天,钧哥抱着手站在他身后,预防着什么似的,满脸警意。
珍娘倒很放松,一来她前面已过了程夫人一关,二来她很有自信,就算对方是从京里来的大厨,她自问也没什么可让他挑眼的。
终于,秋子固看够了器具,脸上看不出好坏意思来,也不说话,轻轻捏起筷子,将各色点心各产夹一只,慢慢品味起来。
钧哥再次斜眼看他:&ldo;好吃吧?&rdo;装作不甚在意的表情,可眼里的渴望泄露了他真实想法。
还是希望能得到对方认同的。
珍娘在这一刻,也情不自禁屏住了呼吸。
秋子固的名声在此进可谓绝大,当初他进隆平居时,还在淞州引起了一场不小的哄动。
人家可是本来是要进宫伺候皇帝的人!
也得益于他的名气手艺,文家才撑过了失去老掌柜,幼子承业的初期艰难岁月。
因此能在厨艺方面得到他的赞许,那几乎是所有厨师厨娘们的莫大荣耀。
即使上次珍娘赢过了他,可到底也不曾得到他一句点评,因此其中还夹杂着米家的关系,因此珍娘自己心里也明白,赢得并不算干净彻底。
所以现在,人到了自己面前,正正经经地品尝了自己的点心,也必要正正经经地,开口回应了。。。
秋子固终于放下了筷子。
钧哥的呼吸有些不匀称了,看看他面前的四样点心,各只被咬了一口,便孤零零地被放到了一旁。
这似乎是不详之兆。
珍娘紧盯住秋子固的脸,欲从对方表情里揣摩出他的心思,可那张总是一成不变的扑克脸上,真的一点儿表情也没有。
不过这样看久了,觉得身为一个男人家,他秋子固的皮肤还真挺不错的。
又白又细,光滑洁净。
他这个人,虽久在厨房里却一点儿油烟迹也没有,头发上一丝儿油灰没有,身上也一点儿油烟气不染的。
正文第七十六味道不错
珍娘的思路偏得有些远了,好在,秋子固简单四个字,瞬间又将她拉了回来。
&ldo;味道不错。&rdo;
钧哥大喜。
&ldo;那当然了我姐什么水平,你来得迟了没看见,刚才程夫人她。。。&ldo;
秋子固毫不留情地打断了钧哥得意的自吹自擂。
&ldo;不过还有不少可斟酌之处。&rdo;
钧哥瞬间由喜转怒,大怒。
&ldo;你这人怎么说话的?我姐的手艺连巡抚程大人程夫人都说好,你在这儿挑什么刺?还说什么米县令要暗中捣鬼,我看你倒是上门挑衅!&rdo;
钧哥一下跳得老高,脸也拉得老长。
珍娘眼神示意他冷静,她也很冷静,神气静息,仪态婉娴地笑问秋子固:&ldo;既然有可斟酌之处,秋师傅不妨直说出来,大家商量。&rdo;
看你说不说得出有理有据的话!
若是胡绉,本姑娘也不是好惹的,不信你试试!
秋子固对钧哥的反应十分困惑。
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