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虽说他们都知道,尽管不少人让沈安卖些新花样,嘴上说着腻了,实际上该买还得买,他们就是想吃口新鲜的。
江雨秋甚至想着,若是寻不到羊奶,便做些别的出来。
虽说沈安母亲留下来的食谱有四本,可适合摆摊卖的却不多。
一则永安镇太小,很多东西都没有,再加上人也不富裕,不少糕点做起来太过复杂,卖着不划算,还有就是那种太过简单的,包子、烧饼、绿豆汤之类的,这些大伙儿都会做,镇上有不少人都是靠着这些挣口饭吃,再做也不合适,毕竟人家一家老小指着这些吃饭呢。
再不就是那种藕粉桂花糕之类的,味道软糯香甜,只是软趴趴的还淋着甜酱,不好拿,得用碟子装着吃。
这么算下来,适合卖的还真没几个。
最好是能有个铺子,这么一来,食客们有地方坐着吃不说,有了铺子卖的贵些也有人买账。
只是这些还得等过段时日再做打算,手里头得留些银子。
最好还是能找卖羊乳的,能有稳定并且量还比较大的羊乳,到时候不管是直接煮好或者是做成奶茶拿去卖,都能卖得好。
只是一连几日,刘铁柱都没打听到哪儿有羊乳卖。
倒是时不时的有人问起来,能不能单独卖个杏仁酪给他们,多少银子都成。
这日来的是他们镇上朱家的仆从,朱家在他们永安镇算得上富裕,听说有亲戚在府城做买卖,他们家便沾了光,在镇上卖醋。
这可是他们家的独门手艺,连隔壁几个镇上的,都从他们这儿买过去卖。
这会儿周福两口子在茶楼那儿卖酱肉饼,沈安则是去屠户那买肉,摊子就由江雨秋看着。
那仆从问道:“老板娘,我今日又没抢到味香楼的杏仁酪,听说是从你们这儿做的,可否做些给我家,多少银子都成。”
江雨秋认得这是朱家的仆从,往日里来他们家买酱肉饼一买就是好几个。
他说的那朱家少爷朱元她也见过,长得有些圆润,平日里见谁都笑呵呵的,也没架子,心情好买了吃食还会分给别人,虽说是个游手好闲的主,可镇上人说起他只有夸的。
那仆从说得可怜,“说起来也是我起晚了,已经两日没买到,若是今日又空着手回去,恐怕少爷又会责骂我。”
江雨秋一时间有些为难。
只是他们家已经与味香楼的掌柜的约定好,不自己拿去卖,只给他们味香楼卖。
可面前这人就差一把鼻涕一把泪的求她了。
江雨秋想了想,道,“这杏仁酪我们已经与李掌柜说好了,只给他们味香楼做,若是你家少爷当真想吃,回头等我家夫君回来,让他给你做道别的?”
那仆从连连道谢。
这时候,有看不下去的人便说:“你就欺负人家老板娘心软好说话,怎的不在沈老板在时说这话?”
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