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小屋内,一位少年对着一位老者恭敬的俯下身子,一位少女,目瞪口呆的望着二人。
少女,拿起一根少年刚刚夸赞道的水白菜多味肉条,仔细打量几眼后,塞入口中,丰富的味道刺激着少女的味蕾,少女大喊一声,“好好吃!”
老者听到后,得意的点了点头,少年抬头说道:“老前辈,可否让晚辈露一手,您尝一下,帮晚辈找一下不足之处!”
老者眼神一亮说道:“可以,我这的各种食材,你随便用。”
云凡笑了笑,将自己之前准备的香菜末和干海精细盐从空间手环中取出,走到水晶板旁挑选着食材,最后点了点头道:“就选它了!所谓肉食者顶天立地!但我偏要打破常规,素食者饱腹,而对于普通人,最重要的最难得的就是能吃饱!”
云凡拿起一块发酵好的面团,表面能看到些许气泡,“面食,最能饱腹,而能处理好简单食材的人,才有资格踏入食神之位!”
老者一脸欣慰,“你与我年轻时的想法一模一样,想当年,我家境贫寒受尽苦难,能吃饱对我来说是一件无比幸福的事情,小子,我很看好你啊!”
云凡不再回话,将面团抛入半空,取出逝影流光剑,拔出剑鞘,快速挥剑,瞬间归鞘,面团被切成大小相同的面块,整齐排落水晶板上。
云凡将剩余的小白菜切成末儿状,又攒成球状,将水分挤入碗中,随后摊开,撒上香菜末,少许细盐,揉搓一会儿后放入刚刚的碗中。
将一旁的塔麦面粉倒入碗中,与小白菜的汁水融合成团,擀成饼状,用厨刀切成条,放置一旁。
云凡对着火灵晶注入一丝灵力,往锅中倒入大量清水,火灵晶散发高热度,不一会儿将水烧开,云凡将面条下入水中,从空间手环中掏出一块浓缩的猪油,“这是我取长毛猪腹部肥肉炸出的猪油,里面加了不少龟爷爷曾经用过的虾粉,味道又香又鲜!我一直不舍得用!这次就给前辈尝尝,我这独一无二的调味品!”
云凡将一整块猪油扔进锅中,随即融化开来,一股鲜香味传来,老者深吸一口气,露出一脸舒适的样子,铃闻着香味流着口水。
云凡将刚才的面块碾成一片片面皮,取甜叶菜、小葱、鲜香菜、剁碎放入盆中,随后拿着臼子捣成稀泥,放入适量细盐揉开,又放入少许虾粉猪油揉开,随后将面皮置于左手虎口处,按出凹陷,抓一把菜泥放入凹陷中,将面皮捏合,小半会儿后,将刚刚面条下锅,将一把面粉撒在饺子上,防止粘锅。
面条漂浮,云凡尽快捞起入碗,随即将饺子下锅,云凡端着两碗面条,摆在铃和老者的面前说道:“饺子还得等一会儿,先吃面,老前辈,您尝尝!”
老者先是喝了口面汤,吧唧吧唧嘴,眼神一亮,也不顾烫,夹起一筷子面条就往嘴里填,细嚼两口后,老者点头称赞道:“面汤鲜香,面条嚼劲足,咸味适中,且有一股新鲜的青菜味,不愧是用菜汁揉的面团,作为素食,你这碗面,合格了!”
铃快速的将面条往嘴里塞,眼神中透露着赞赏。
饺子浮上水面,云凡用网勺将饺子捞起,放入碗中,又舀出一勺面汤分别倒入碗中,云凡递给二人,摆了摆手说道:“尝一下。”
铃直接夹起一个饺子往嘴里塞,呼呼的吐着热气,老者笑了笑,取出一颗冰晶石,隔着冰晶石对两碗饺子注入一丝灵力,寒气瞬间将饺子放凉,老者夹起饺子,小咬一口细细品尝,随后眉头一皱,说道:“嗯?这是......”
云凡有些疑惑,问道:“怎么?不好吃?”
铃快速往嘴里填着饺子,睁大眼睛对着云凡比着大拇指。
老者说道:“你尝尝!”
云凡尝了尝饺子,脸色随即一变,“甜叶菜怎么变味了?”
老者严肃道:“不是甜菜变味了,是跟你放的那虾粉猪油的味道结合了,这一点可以记牢,以后可能用的到。”
云凡点头道:“我知道了!”
老者看了看云凡,又看了看手上的这碗饺子,说道:“你是不是准备参加这个月的美食大赛?”
云凡丝毫不带犹豫直接回道:“对啊!”
老者点头赞叹道:“好!我们这些追求美食的人,就要不断与人比赛交流,寻找食材的极致味道,在不断的搭配中找到属于这种食材最佳的烹饪方式,小子,你的烹饪天赋很高,要记牢我刚刚说的这句!”
云凡抱拳恭敬道:“多谢老前辈指教!”
铃拍着小肚子,开心说道:“唔唔唔!饱啦饱啦!真好吃!”
一盘水白菜多味肉条,一碗小白菜虾味面,一碗甜叶菜饺子,早上还吃了两张烙饼,半盘奶块,很难想象一个少女能吃这么多。
云凡无奈道:“吃这么多不怕撑死你啊?”
铃歪头道:“这跟你以前比少很多好不?”
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