手机浏览器扫描二维码访问
荣羽先对谢听风说道:“酒是好酒。所以还是先谢谢你了。”
“不用客气的。”谢听风看着荣羽,也有心的试探一下,就接着说道,“酒确实是好酒,不知道和茅台相比,谁更好一些?”他挑了茅台来作为对比,就是想听听看荣羽会怎么说。既然是个与众不同的厨师,那么就看看到底如何与众不同。
荣羽也知道谢听风的意思,点点头笑道:“这酒虽然是瓶装,但是却没有生产日期。但是我估计确实是你所说的四十年左右的窖藏品了。很珍贵。”
一般只要是品质好一些的酒,窖藏四十年,也会变得很好喝。
“怎么样?是不是很好喝?”
晓晓得意洋洋的看着荣羽。
荣羽点点头:“确实很好喝。但是还是有些可惜了……”
谢听风马上就问道:“可惜什么了?”
荣羽也不卖关子,直接说道:“这是纯酿酒,而且是属于高度纯酿酒。原本原酒就很不错,而且窖藏的年份也确实够久的了。可惜的是,一般的窖藏的这种高度白酒的最佳时间是二十年到三十年左右。以后酒的品质就会逐年下降,所以酒虽然是好酒,但是却已经过了最佳品味的时期了,所以有点儿可惜啊!”
谢听风一听,居然还有这种说法,不由有些狐疑。三十年的窖藏,他也没喝过,没有对比啊。他手里只有四十年的窖藏酒了。
荣羽接着又说道:“可惜的还有呢……”
晓晓愕然,谢听风也摸了摸头。两人有些尴尬的看着荣羽,不过还是想听听到底第二点可惜在哪里。
“红空的最高的海拔不到1000米。而且还临海,所以这就注定了窖藏的环境并不是最佳的环境。因为窖藏酒的最佳的高度大约在海拔1800米左右。而且还受到了海风的影响,所以窖藏的效果并不是最好的。”
谢听风也点点头,虽然一知半解,但是起码荣羽说的头头是道,不由得他不信啊。毕竟荣羽比他还是要专业一些的。
“等等……”晓晓听出了毛病,狐疑的看着荣羽,“你不会是胡说八道的吧?刚才说茅台,茅台镇的海拔就不高啊,好像也只有几百米吧,为什么茅台镇酿出来的酒就很好喝啊?你是不是骗我们的?”
说着还好像抓住了荣羽的把柄一样,快活的坐着都要扭几扭。
荣羽就叹气:“茅台镇酿的茅台酒确实好喝,首先得归功于酿酒的工艺,然后就是围绕茅台镇的赤水河的水质还有这种水质种出来的小麦、高粱都是非常优质的。所以这也得益于优越的地理环境。但是如果在窖藏的条件下,来用高海拔的地方窖藏。味道会加的出色的。所以茅台虽好,但是还没有到完美无缺的地步。”
这话说的有理有据,居然让两个人都无法分辨,只能心里说,你牛逼,你说啥就是啥了吧!反正也反驳不了了。
说了酒后,晓晓并没有说节目的事情。这个先不急,先吃饭了再说。
于是荣羽去准备饭菜。
等两人坐在了五楼顶层的亭子里,凭栏远眺,又能把酒临风,又能品味美味佳肴的时候,才发现,艺厨确实有过人的地方。
光是这个吃饭的意境,就足够让人欢喜的了。
夕阳西下的时候,余光微热,红霞将所照的一切都染成了红色。人在霞光之中,看着盘中的菜肴,满心的欢喜,早已经超然物外,味道倒是其次的了。
“用玉翅花刀制作的葱油玉翅,套用了‘文冠五色翅,鸣散满天星’的唐寅的诗句。五色翅是采用的几种调料,糅合出来的。满天星则是这散落在盘子酱料里的蒜沫。若隐若现,犹如星星一般。”
“哈哈,第一次吃出这么文气的感觉!”
谢听风倒是忍不住大笑起来。
“我这样是不是也变成了一个文雅的人了?要是我穿着古装记好了,刚好配刚才的那两句诗词。你看是不是?”还扭过头问晓晓。
晓晓就点头:“还真是。有两下子。”
后面的那句话是对着荣羽说的,还真的有点儿东西啊,心里还是稍稍的佩服一下吧,毕竟自己不是那么虚伪的人,好的也硬说是坏的。
“还有这盘菜啊!”荣羽继续说道,“酱炒甲鱼。著名的才子袁子才的《随园食单》里一道很著名的菜。我给还原出来了。做法是源自于杭州的甲鱼做法。尝尝味道,别光听我说啊,你们吃得,可是古人精心总结出来的美食。这道菜,又叫小珠落玉盘。”
“大珠小珠落玉盘吧!”晓晓嘲笑荣羽没文化。
“你吃就知道了,请!”荣羽不争辩,做了个请的手势。
于是两人夹了一块甲鱼肉,入口味道就非常的浓郁,然后骨肉分离,只要嘴唇轻轻的一抿,顿时甲鱼的小碎骨就不由自主的掉落下来,落在餐桌的盘子里,发出“叮叮叮”的声音。
晓晓立即就体会到了刚才荣羽说道的那个“小珠落玉盘”的意思了,不由得尴尬的笑了笑。还笑别人没文化,结果倒是自己出丑了。
经年如故 大苍守夜人全文免费阅读 [综漫]永远永远 林苏张秀无弹窗免费看 四合院:从食堂学徒工开始逆袭 大苍守夜人笔趣 给妹妹陪读的我,不小心无敌了 这个影帝要加钱 我穿成了星际第一宝贝树 华娱之天道酬勤 飞鸟相与还 捉妖局 四合院之我的人生 我导演了玄武门事变 无限掠夺系统 成了八爷 荒野之人类最强天团 渡思量为君故 大苍守夜人无广告弹窗 人在大唐,开局无双
被抛弃的天才,奋力修炼誓要崛起,要在弱肉强食,强者为尊的世界成为霸者。一心想要修炼的林若,前去修炼圣地报名想要成为弟子,被一个邋遢的老家伙一句资质不行变成了杂役,受到了欺凌女人的欺凌。成长起来的林若努力改变着这一切,天资不行?我武道全修,御灵术可以控制别人的灵魂,毒术可以以弱胜强。人挡杀人,神挡杀神,我命由我不由天,带着执着的意念一路征服杀戮...
秋木怎么也没想到自己竟会穿越到未来,在那个仙侠与高科技融合的奇幻世界,他如妖孽般崛起!想要极品丹药?想要完美功法?秋木随便拿出各种丹药功法任君挑选,前提是你得付得起小钱钱!这是一个营销高手穿越未来赚钱的故事...
一口冰剑,一柄炎刀,一个屹立绝巅的不朽神皇传说!乱世狂刀,热血新作御天神帝,2015年4月2日八点十八分,正式起航,欢迎大家关注!...
书海阁小说网免费提供作者小雨的经典小说顶级绿茶的穿书攻略最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说万苏苏,人送外号绿茶苏,名副其实的黑绿茶一枚。她写了一本虐文,倾尽茶艺写出绝婊女二,不出所料,评论下都是满满的优美语句。她不以为耻,反以为傲。然鹅她居然穿书了!!穿的不是女二,而是活着悲惨,死得凄惨的女主!!事已至此,她要做的第一件事就是,逃!可,她却发现逃不出原剧情,难道她只能乖乖地顺着原剧情发展了吗?开局一巴掌,装备全靠绿茶保命攻略,且看她如何靠着一己之力反转剧情,走上人生巅峰。宴长鸣...
...
姑爷,什么才是强者?香儿问。我之居所,帝君亲临也需叩门请入,我手握一刀,可令满天诸神敬我三千丈,这便是强者!姜寒道。相公,你想过什么样的生活?颜如雪问。佳人在侧,儿孙绕膝,诸神不扰,不坠轮回。姜寒道。弟弟,你这一生可曾有过什么壮举?姜婵问。孤身一人,杀入东海禁区三千里,海妖浮尸如山,算吗?姜寒反问。我这一拳练了五十年,至今无人接下,要不你来接一拳?武帝城老不死咧嘴笑道。不接,接了你便不再是天下第一了!姜寒道。姜寒,你终究还是折在了我的手上,哈哈哈,我再镇压你三千年又如何?燕倾城狂放肆意。疯婆子,你这么做值吗?姜寒怒笑。一个纯粹又复杂的玄幻世界!...