115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第46章（第2页）

程晓燕抬了抬下巴，指着灶头边放着的木桶：&ldo;那儿呢!&rdo;

陆盼盼看着那桶白花花的液体，有点疑惑。

&ldo;你不是在国营饭店做服务员吗?怎么没见过米浆不成。&rdo;

陆盼盼蹲在木桶前面，往里头瞧。白色的米浆安安静静地盛在木桶里面，凑过去能够闻到一股股大米特有的清香。她忍不住深深吸了口气，接着不受控制地想咳嗽。

程晓燕见状，赶紧把她面前的木桶移开，口中说道：&ldo;你这姑娘傻不傻，蹲在土灶面前深呼吸。这土灶正烧得旺呢!这烟气可不呛人。&rdo;

陆盼盼这才注意到，土灶的口子里面是烧得红彤彤的火焰。而大部分烟气随着烟囱排到了外头，所以这厨房的空气跟外头没差多少。就是蹲下来后，这烟气才有点重。

她接过程晓燕递过来的水，大口喝了下去，这才说道：&ldo;谁去注意你这火烧得这样旺。&rdo;

程晓燕见她又精神起来，也不管她。直接走到外头，把早上晾在院子的几个竹编盖子拿了进来。

陆盼盼好奇地凑了过去：&ldo;这是干什么的?&rdo;

程晓燕这会儿严重怀疑这姑娘在国营饭店没干过活的。

&ldo;你没见过?蒸河粉用的啊!&rdo;

这竹编盖子是专门做来蒸河粉用的。用的是大队一片竹林生产的竹子，劈成特别薄的木条，按照大铁锅的尺寸编制而成。因为织得特别密实，所以用来盛放米浆的时候，可以保证不让米浆漏出来。

程晓燕直接用大勺子舀了一勺米浆，均匀地摊在竹编盖子上。这时候，大铁锅里面的水也烧开了。她直接在大铁锅里面放了个架子，接着把摊了米浆的竹编筐放到铁锅里面，再盖上锅盖。

劈里啪啦的柴禾烧开声音在厨房响起。

过了大概五分钟后，程晓燕重新打开锅盖，就见本来还是液体的米浆已经在热气的蒸腾下，完美的结成一整块。

程晓燕手脚麻利地取出竹盖子放到厨房的桌子上。按照之前的步骤，把另一个摊好米浆的竹盖子放进铁锅中。

这时候，已经取出来的竹盖子正散发出一阵阵竹子跟稻子的清香味。

程晓燕微微点头，非常满意自己的技术。要知道，这蒸河粉也看功底的。有些人蒸出来的河粉太稀，不能完全结块。有些人的则是太过稠，等吃起来的时候口感不对。

而她做的这个，不论是硬度还是卖相，那是顶顶好的。

陆盼盼从头看到尾，有点不可置信：&ldo;原来河粉是这样做出来的啊!真是简单。&rdo;

伪装绿茶后成了万人迷  我靠被别人嫉妒暴富  骨王  重生残疾亲王冲喜甜妻  全员生存  作茧自缚  媒子鸟  继后她妩媚动人  娱乐圈进阶指南  七零奇葩一家人  捡了一只软萌雄子[虫族]  我一假千金，有亿点人脉很奇怪吗  天生拍档[刑侦]  丢失茉莉  我在暴君身边搞基建[系统]  国公夫人多娇艳[重生]  穿成渣A被霸总O逼着吃软饭  遍地熟女  战斗司书与黑蚁迷宫  恐怖片专业户女配她爆红了