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一路走到后厨院内,那小左往前走着,边说道:&ldo;你要什么作料,都跟他们说,咱们这府里应有尽有的。&rdo;
宝嫃正在打量这王府的后厨,却见一个厨房而已,却似有三四个连家大,屋宇连绵,雕梁画柱,很是气派,哪里是个厨房的样子?简直像是大户人家的住所。
小左领着她进了其中一间,里头很是明亮,且又温暖,有几个人正在忙活,见小左进来,便笑迎上来道:&ldo;左公公怎么有空来这里,莫非是总管大人有什么吩咐?&rdo;
小左道:&ldo;这回不是,我带个人来,做点儿吃食。&rdo;说着,就看宝嫃。
众人一看,各自不解。宝嫃抬头,见眼前的都是陌生的脸,且多半都是男人,她便有些不安,只看向别处。
小左见她似乎有些慌,便对一个厨子道:&ldo;老张,别愣着,快带她熟悉一下儿,看看要用什么,赶紧地就伺候着。&rdo;
那叫老张的是个中年胖大汉子,正摸不清宝嫃来头,见小左吩咐,却赶紧答应,小左见他有些呆怔,就趁着宝嫃不注意的时候,低声在他耳畔道:&ldo;这是王爷的贵客……公公都不敢怠慢的,绝对绝对不能出半点漏子!不然……&rdo;说着,又使了个眼神。
老张打了个哆嗦,赶紧道:&ldo;知道知道。&rdo;他人虽胖大,身形却灵活,两条腿一动就窜到宝嫃身前,笑眯眯说道:&ldo;娘子怎么称呼?&rdo;
宝嫃有些不安地看他一眼,低声说:&ldo;做什么?&rdo;
老张也不敢再问,就道:&ldo;您这边儿来,炒菜是这里……做饭是这里……要用什么材料……都有!&rdo;他一招手,手下的人尽都忙活起来,取菜的取菜,拿ji的拿ji,捉鱼的捉鱼。
宝嫃被他们恭敬的态度跟琳琅满目的菜色给震了震,又瞧见那只被养在水缸里的肥大的鱼,被捉在手里,正在拼命地扭动着。
宝嫃眼前一亮,恍惚间记起在湖边的那些日子,心想:&ldo;他们这里居然有鲜鱼,要是夫君在的话那我就可以给他做新鲜的鱼汤喝了。&rdo;这么一想,心便又抽了一下,赶紧摇摇头,镇定心神说道:&ldo;我不用那些。&rdo;
众人一听,都有些不知所措。宝嫃自己打量了一番,只要了几根香葱,一小瓢白面,两个ji蛋,跟一小块的瘦rou并姜块。
宝嫃把葱细细切了,瘦rou切成极小的丁儿,白面用水调好了,重新刷了锅,添了水,那些大眼瞪小眼地在旁边看着,此刻就想上来帮忙,宝嫃道:&ldo;我自己来就行了。&rdo;大家不敢违背,就仍旧站在周遭。神-婆-婷-整-理
宝嫃弄好这些,就用点油跟葱末爆了锅,加入rou丁,调味,略微炒了两下,就添了水。
火烧了会儿水便开了,宝嫃把调好的面糊一一倒入水里,略微搅了一搅,如此又煮了一会儿,微微地有点儿淡淡香气飘出来,宝嫃便把ji蛋打在碗里调好了,缓缓地倒入锅里头,ji蛋遇热,很快地跟面糊合成一体,最后出锅的时候,宝嫃才又把剩下的葱丝跟姜末撒进上头,姜末儿嫩huáng,葱丝碧绿,衬着白玉似的面糊,倒是好看。
宝嫃做好了这些,看了周围一眼,道:&ldo;我要一个盆……&rdo;周围这些大眼瞪小眼的人才反应过来,急忙去取了个瓷盆过来。
宝嫃把面汤舀出来,又道:&ldo;还要个碗……调羹。&rdo;即刻有几只手七手八脚又递过来。
宝嫃拿了一双筷子,一个调羹,小左一直在旁边围观,见状就赶紧又端了个托盘过来,把这些东西都放在上头,转头问宝嫃:&ldo;好了吗?&rdo;
宝嫃一点头,小左便小心翼翼地把这一盆他们叫不出名字来的东西放在托盘上,又盖了盖盅,道:&ldo;那我们送去吧?&rdo;
宝嫃本不想去的,目光相对瞬间,小左牢记huáng公公的叮嘱,便陪笑道:&ldo;万一不好吃的话……&rdo;
宝嫃一听,心想:&ldo;原来他是怕不好吃,那个人会责怪他,那算了,我跟他去就是了,免得那个人真的发脾气,我也要替他顶着。&rdo;便道,&ldo;好吧,我跟你一起去。&rdo;
两人出了门,身后一gān人才敢嚷嚷,对宝嫃的身份大为好奇,七嘴八舌地猜,又猜宝嫃做的那是什么,有人说肯定极难吃,有人说味道闻起来还不错。
老张道:&ldo;说来也怪,听小左公公的意思,这是王爷要吃的,不过咱们王爷素来喜欢山珍海味,jg致菜肴的……难道会喜欢吃那种东西吗?&rdo;
正热闹说着,有个小丫头进来,见大家都站着说话,便道:&ldo;都在做什么呢?不用gān活吗?我们家夫人晚上要吃点……&rdo;
其中一个厨子多嘴,便把方才的事儿说了一番,这小丫头听了,信也不传了,飞一样跑出去,给自己主子报信去了。
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