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不过自己实在没有地方可以放到时候捡来的板栗了,等明去了吕蒙家帮忙回来得把扩建和摘栗子提到首要日程上,因为小树林里还有和自己抢食的松鼠,并且如果下雨板栗在地上久了会坏掉,自己刚砸开的板栗有些已经坏了。
楚樱自己小时候就极不喜欢这种大家聚在一起的活动,但现在却觉得很热闹有人气,估计是自己一个人住的时间长了,而且周围也没相熟的邻里走动,除了王大哥。
&ot;一起用力,抬。&ot;楚樱看着几个大汉把一大头猪从木桶里抬起来,用刀把猪身上的毛刮掉。
&ot;韩叔,你还行不行啊?&ot;吕蒙扶着一个手捂着手指的大汉从屋里走出来。
这个彪形大汉挺着圆鼓鼓的肚子,有些吃疼的看着已经包好的手指。&ot;这猪也太会闹腾了,害的韩大都割到了手,还好没断掉,要不以后杀猪宴只能找隔壁村的孙大了。&ot;
&ot;是啊,是啊。&ot;
韩大虽然手被割伤,但还是拿起刀准备开膛破肚,不过动作慢了许多,割一会儿就要休息一下。&ot;这饭得什么时候才能吃啊。哎,这猪性子也太烈了。&ot;
&ot;韩大,我帮你吧,你手还在流血呢。&ot;楚樱站在一群壮汉面前,大声喊着。一下子洗菜的,洗碗的,搬矮桌的都看着小小的楚樱。
&ot;谁家的孩子,赶紧抱走。&ot;楚樱看着韩大的手指,应该是伤得不轻,要不这个汉子也不会面露难色。
楚樱站在矮桌上,拿起菜刀对没开膛破肚的猪下手,因为猪血已经放得差不多,楚樱一步步分先后取出内脏,交给洗菜的。然后让几个壮汉领水把猪身冲洗干净,放在木板上。
然后楚樱开始剔猪肉,麻利地卸下猪头和四条腿,把肉割成一长条一长条,每刀肉的一头还刺了一个对穿的缝,便于吕蒙他们做腌肉
韩大看着面前和猪差不多长的楚樱,站在木板上,有模有样的把猪给分解了。而且动作流畅,没有用蛮力,在猪骨的空隙处下刀,虽然比不上自己游刃有余,但对这个小女娃来说能做到这样已经很不容易了。
&ot;这谁家的孩子啊?胆子挺大啊。&ot;楚樱拿着吕蒙递过来的面巾擦了擦手。&ot;我是楚樱。韩大这是你的刀。&ot;楚樱乖乖坐到洗菜的妇女间帮着洗菜。
☆、喝上梁酒建新房
&ldo;拉,拉,拉。&rdo;几个壮汉站在屋子旁的架子上,把一根主梁抬上去,主梁上还绑了红绳子。
主梁放好,吕蒙的娘拿着一些蒸饼和果脯站在桌子上往下撒,一时间大家你争我抢,倒不是因为家里没吃的,一来抢的越激烈,主家来年更兴旺,二来也给自己添了彩头,加了喜庆。
楚樱人小虽然抢不过,但也抢到了两个蒸饼。
&ldo;楚樱,给你。&rdo;楚樱接过王大哥抢的满手的果脯,这些果脯是吕蒙自家果园吃不完也卖不掉才做的,可以放到明年。
&ldo;王大哥你好厉害啊,我才抢了两个蒸饼。&rdo;王大哥护在楚樱身边,怕抢的人把她推倒了。
原本上梁是不用杀猪宰羊的,但过一两个月也就过年了,吕蒙家就把上梁酒和杀猪宴一起办了。到时候过年每家都会杀一头猪,就怕杀猪的韩大忙不过来。
所以一只猪也只吃里面的内脏和几条肉,别的都腌制起来要过年的时候吃,但这样的美味对于楚樱来说已经很难得了。
而且由于这里没有炒菜,所以内脏是煮过去腥之后,切好加姜蒜,再加上芥菜做成一大碗汤端上来的。大家手里拿着饼食,喝着汤,吃着肉,聊聊天说说笑,楚樱倒是觉得这样的活动也很有趣。
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