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第14章 令妈妈兴奋的赶山（第1页）

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昨夜下了一场小雨，此时天刚蒙蒙亮，沉睡已久的太阳正在一点点的攀登山崖，随着太阳的光线，黑夜一点点的褪去，晨光滋养着万物，每一丝光缕都在召唤森林中沉睡的精灵，清晨的山起雾了，山林被白皑皑的雾气笼罩，为它戴上了神秘的面纱，当山林中第一缕晨光射穿薄雾，鸟鸣声不绝于耳，超高浓度的天然氧吧让我神清气爽，自然就是这样无时无刻的陪伴在我们身边，成为我们不可或缺的一部分。

踏着清晨的第一缕阳光，我们一家人上山了，清晨的山中很是潮湿，晨露慵懒的附着在大树的枝叶上，浮在盛开的花瓣上，一闪一闪的跳动着，仿佛进入了画中的世界。

多日的惊吓，早就让我们抛在脑头，我们一家人欢天喜地的来到了我们的新家树屋前，第一次看到真实的树屋，我很激动，吃力的爬上了树屋，胆战心惊的走在树桥上，一切对我来说都是新奇的好玩的有趣的，此时的我仿佛如童话中的公主般审视着我的“王国”，美滋滋的玩了一会，母亲出声打断了我的童话梦。

“囡囡，别玩了，别耽误爸爸工作，走，妈妈带你去赶山。”

妈妈背着背篓一手拿着镰刀一手拉着我，我牵着惠子就这样出发了，赶山这种活动对于从小生活在城市中的我，根本就没有参加过，平时只见过菜市场卖的现成的菜和妈妈烹煮好的菜，哪里见过这种山上的，自己家的小菜园因为没到收货的季节，自己更是没有看到过。

别人的赶山是上山狩猎，而我妈妈的赶山就是挖野菜采蘑菇，昨夜刚下过雨此时正是采蘑菇的好时机，自家出门买新鲜的蔬果不方便，家里储备的也都是冷冻的，吃了些时日早就乏味了，要不是害怕丧尸妈妈早就憋不住要上山了，这不今天好说歹说，磨破了嘴皮子父亲才破例同意带着我们上山，但也只能放松这一天，毕竟丧尸的危机还没有完全的解除。

妈妈嫌弃我和惠子一路走一路玩，松开了我的手，让我看好惠子，自己一个人打头阵，急冲冲的走在前面，我们则边玩边跟着妈妈的脚步。

离着我们树屋不远的地方就有一片小竹林，面积不是很大，但是竹子却很高，眼尖的妈妈一眼就看到了破土而出的新鲜竹笋，妈妈兴致冲冲的快步走了过去，把身后的背篓放在地上，拿起镰刀就开始挖，看着妈妈埋头苦干的样子我和惠子也跑了过去，围着妈妈东看西看。

“囡囡惠子这个是竹笋，刚冒出土的是最鲜嫩的，可以吃，回家炒肉煲汤最好不过了，那种的就是太老了，不好吃了，等着在长一长就变成了那种高高的竹子。”

妈妈一边跟我和惠子讲述一边指着附近的大竹笋。

我带着惠子也开心的加入了妈妈队伍，跃跃欲试想要跟着一起挖竹笋，因为我们没有工具，妈妈就让我们再一边看着，把挖好的竹笋递给我们，我们装到背篓里，就这样，挖了半篮子，一些太小的，妈妈说在长一长在来挖。

又往前走了一段，没有什么收获，妈妈担心我们的安全，就带着我们往回走，回到树屋附近玩，眼尖的我发现大树根附近长着蘑菇，高兴的喊着妈妈自己则跑过去要摘，母亲闻讯赶到，看了看蘑菇确定是没有毒的，就放心的让我和惠子摘，摘了好多，直到我们的篮子再也放不下，才遗憾的收手。母亲看了看忙碌的父亲，打了声招呼，带着我们下山了，回到家，母亲把竹笋挑出来几个，蘑菇拿出来一些，打算今天做了好吃的给我们尝鲜，其他的因为一时吃不了，妈妈就把蘑菇挑拣一下，安排我和惠子到前院找了个太阳足的地方，铺上一个大大的塑料布，把蘑菇铺了上去，要晒成干蘑菇储存起来，这样以后吃的时候也方便，妈妈则把挖回来的笋去根扒皮去壳洗干净，切成条状，拿出大锅添上水，把笋条煮熟，控干水分，然后拿出去晒，就这样晒，这样也可以储存起来，在冬天缺少新鲜蔬菜的时候拿出来吃，就这样我和惠子也帮着妈妈，一家人忙活了好久终究忙完了，我和惠子累的气喘吁吁摊在床上休息。

“你看你们，这点活就累成这样，这要是在咱们老家那边，你这么大的就要帮着父母种地了。”

母亲看了看摊在床上的我，翻着白眼嘲笑我。

我无视妈妈的话，继续摊着，妈妈无奈，拿着蘑菇和竹笋去厨房准备做好了饭给爸爸和工人们送上山，从今天开始父亲要开始赶工程了，所以饭菜就不下来吃了，因为每日的往返也很耽误时间，就让妈妈送上去。

于是乎妈妈在厨房忙碌着做菜，而我闻着香味也去厨房帮忙。

“小懒虫来帮忙了？我看啊，你是个小馋虫，闻到点味道就忍不住了”

妈妈打趣的接着嘲笑我。

“哪有，明明是您做的太好了，看看这绿油油新鲜的蔬菜，眼馋的很，好久都没有吃过这么嫩的了。”

趁着妈妈不注意，我偷了一片焯熟的腊肉放在了嘴里。

“哎呀，还没做好呢，小馋猫。”

妈妈用手轻轻拍掉了我打算拿第二块的手。

“那我看着妈妈做饭，我也要学，以后我给你们做饭，这样你们就不会这么辛苦了。”

我舔着手指，意犹未尽的看着妈妈。

“好啊，我们囡囡长大啦，好孩子。”

妈妈的眼角顿时湿润了起来。

“好，妈妈教你做饭，看着。”

妈妈一边说话一边不停下手中的动作。

“这个炒肉的笋啊，要去根，扒皮，切成片，就是这样，然后放在热水中焯一下，腊肉也要焯水这样可以去除多余的盐分，刚才你偷吃的就是焯好水的，然后锅里放点油，油热了把腊肉放进去炒一下，出香味了，就放一点豆瓣酱小火炒香，接着放一点葱姜蒜沫炒出味道了，就可以把笋片倒进去了，放点料酒开始调味，1勺蚝油，1勺酱油，喜欢颜色重的放2勺生抽，放点白糖提味，在调个水淀粉不要太多，沿着锅边慢慢倒进去，稍微勾个欠翻炒一下，这样味道就全部裹在食材上了，这道菜就不要放盐了，腊肉豆瓣酱都是咸的，在放盐就太齁了，吃不了了。好了这样就做好了出锅了，你把饭盒拿来，我给你爸爸他们装上，留一点咱们吃。。。。。。。。”

母亲一边耐心的给我讲每一个步骤，一边有条不紊的炒着菜，很快的一份鲜笋炒腊肉，素炒蘑菇，蒸好的白米饭，排骨笋汤就做好了，给父亲装到了保温饭盒中，又装了满满一大壶的凉开水，装到了背篓中，又给父亲带了一条干净的毛巾，嘱咐着我带着惠子在家好好吃饭，关好门，不要出去，然后就出了门拿着镰刀上山给父亲送饭去了。

我带着惠子在家美美的吃着妈妈做的饭菜，因为自己也参与了劳动，这顿饭吃的更外的香甜，香的都要吞掉了舌头，吃饱喝足，看着妈妈还没有回来，我哄了惠子去午睡，然后主动的打扫，洗干净了碗盘，又打扫了一楼，忙碌了一个下午，惠子也醒了，我带着惠子看动画片，天色渐晚，父亲母亲还没有回来，我有些担心，又想起母亲的嘱咐，收起晾晒的蘑菇和笋干，关好了房门。

天黑了，父亲母亲才回来，母亲一进屋兴致勃勃的跟我和惠子报告着一下午没回来她的收获，妈妈亮出了自己的背篓，满满的一背篓的野菜，妈妈看着我和惠子在家乖乖的，还打扫了房间，很是高兴，大大的表扬了我们，还说晚上要给我们用野菜包饺子，母亲兴致冲冲的下了厨房开始了忙碌。

父亲和工人们在山上忙碌了一天，从家里到山上拉起了长长的数百米的电缆，本来父亲是想埋在地下的，但是考虑到万一被变异老鼠或者其他的动物啃食了，反而不好，于是学着国家电网的样子把电线高高的拉在天上，距离人高大概5米的距离，这样就算丧尸跳起来也轻易不会扯断。

这可是个大工程，老包一大早送来了一车火腿肠粗的电缆，一头连着着家里的家用电和太阳能板，一头连接着山上的护电网，又扯出来一根连接了树屋，这样以后树屋和护电网都能用到电了，电缆上山如何固定是一个特别费劲的事，山上树木错综复杂，空气也很潮湿，还有很多鸟类会叼啄，又担心会引发森林大火，众人也是商议考虑了很久，最后在电缆外边又包裹里厚厚一层的绝缘材料，在上山途经的树木上打上结实的钢钉，扣住电缆，就这样忙碌了整整一天，山上的电也算是供应上了，父亲又不放心的在山上的泉眼附近选择了比较开阔树木不茂盛的地方搭了简单的平台放置了太阳能板，虽然山上的太阳能板蓄电能力很少，但是也是为了以防万一，万一下边的出了问题，山上的也勉强能用。

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