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“有媳妇儿就是好,什么都能想到头前。”
林素不好意思的撇过脸儿,不让他摸。
不过心里已经在盘算那日来人的菜色了。
总要丰盛一些,毕竟是凌慕川的哥们,得好好招待。
如果可以……最好做个生日蛋糕。不过这个东西……只怕很有难度。
看起来,得抽空去趟镇上的糕点铺子,跟那边商量一下。
吃过饭,林素继续忙活她的粘豆包。
小豆烀好,凌慕川拿盆出去,把外面锅内的豆子全都装回来,用屋里的灶继续做。
林素用大勺子,把烀烂的小豆捣碎,然后把小豆糜分次用网筛压出沙,压剩在筛子里的豆壳不要,留着喂鸡。
很麻烦,也很累,但这步很关键。
一盆小豆压完,天都要黑了。
锅里倒入猪油,油热放白糖,快速翻炒至糖融化,然后轻轻铲入豆泥。
这一步有点儿危险,容易溅油、很烫的。
林素翻炒,让凌慕川往里面放豆泥。
有了最开始溅油的经验,往后再加,凌慕川都是一勺一勺轻轻的贴边放。
林素不停的翻炒,分次往里面加糖。
直到糖全部融化不见,用小勺舀了一块尝尝,又递给凌慕川,挑眉问:
“咋样,甜度够不?”
凌慕川微微点头,喝了口水,说:
“可以的。”
“很甜?”林素不放心的又问了问。
她吃着还可以,不是很甜啊。
凌慕川倒也没隐瞒,放下碗看着她,说:
“我对这个不亲,所以你觉得不甜……我吃着其实……”
明白了!
林素里点点头,把锅里的豆沙盛出来,放一旁晾凉。
等明日包了,放在外面冻着就好……
……
冬天的农家,说实话特别无聊。
天天在家里猫着,两个人大眼瞪小眼,有事儿就说,没事儿就那么干坐,着实没意思。
刚穿越过来的时候也这样,不过因为屋子的缘故,林素天天让凌慕川跟她收拾家。
这个地方擦了,那个地方添点儿东西,打几个椅子,小凳子……
忙忙碌碌一大天,十分充实。
今年明显就不一样了。
房子不用拾掇,每天活儿就那么一丁点,干完便没意思了。
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