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“顾小姐,自从你从宫里为皇上做御膳回来以后,我们醉仙居的生意好得不得了,除了京城有头有脸的人物,还有许多外地的官员和富商慕名而来,可是我们醉仙居地方有限,实在容纳不了那么多人。所以就导致了很多人,来了以后,先在客栈里去住着,等个几天才能有位置给他们,我们该怎么办?”
“客栈?王老板,你真是一语惊醒梦中人呀,我们可以在开个客栈啊!未来的宾馆本来就是吃住一体的,我们可以尝试一下这个模式。在酒楼旁边建一座规模宏大的客栈,这样既可以获得客栈的收入,又可以获得酒楼的收入,简直是双丰收啊。另外,你不是说有许多外地的人来去醉仙居吗?我觉得我们现在是时候可以开分店了!”
“分店?”
“没错,就是分店,我要把醉仙居做成全世界最大的连锁餐饮业,争取赶超肯德基老头。”
“顾小姐,什么叫连锁餐饮业?还有你说的那个什么老头是干嘛的呀?我怎么没有听说过呀?”
“嗯,等会儿我再一一给你解释,说干就干,下午歇业半天,召集大家开会!”
“王老板,你看一下我们手头多余的钱,能够开几家分店?”
“我们醉仙居才经营了几个月,虽然说生意不错,但是前期亏损太多,手头余下的钱并不是很充裕,除去必要的开支以外,两家应该足够,但是还要由当地的条件和市场情况来决定。”
“行,那我们就先开两家,往北一家往南一家。这两日我们准备一下,先去考察。王老板,您经验丰富,您去一个地方,我去一个地方,到时候我们回来再交换意见,着手准备。”
“我在东北地区,还有些远亲,不如我去北方吧,顺带借着这次考察市场的机会可以去看一看他们。”
“那好,您往北,那我就往南,正好南方花红柳绿,景色宜人,可以顺带着去看看风景。主要是东北那个天儿我也怕冷。”
“大家都在忙什么呢?我说怎么店里一个客人都没有啊?连个伙计也看不见,原来你们都猫在这里呢。”
“顾老板,你是钱挣多了是吧?这么大的酒楼说歇业就歇业,你可真是大手笔呀。”
“诗诗姑娘,你来得正好。我有事找你商量呢,暂时的歇业是为了挣更多的钱,不要在乎这点蝇头小利!”
“哎哟哟,还蝇头小利,你这歇半天所挣的钱就够其他小店挣一个月的了,这还蝇头小利,您是富裕日子过惯了!”
“好啦,我的诗诗姐,你就不要嘲笑我啦,我真的找你有正事。”
“说吧,什么事?”
“我准备把醉仙居再开两家分店,北方一家南方一家,过两日呢,我和王老板就分别出去考察市场。京城里客栈的事和酒楼的事,就需要你和李大厨多操心了。”
苏文静挽着诗诗的胳膊,把她拉到座位上坐下。
“开分店,顾老板,你可以呀。你果真是有你爸的商业头脑,看来我这股是入对了!”
“你当然入队了,我这可不止要开两家分店,未来我要开几百家甚至上千家,要不了多久就会超过肯德基老头!”
众人坐在那里听着他们两个聊天云里雾里的,根本不知道是什么意思。
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