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“穿越农女之逆袭人生(..)”!
孙掌柜面对林菀玉的时候脸上全是笑容,随后看向老李,却直接瞪了他一眼。
“还站着干什么,光顾着吃了,忘记外头还有客人在等着呢!还有你,进来就不知道出去啦,客人没人招呼都走了咋办?”
对着厨房里的一帮人一顿呵斥,孙掌柜已然忘记自己刚刚不住吃鱼的模样,一本正经的骂着别人。
在孙掌柜的呵斥下,伙计连忙出厨房,去大堂招呼客人,免得人都走光了。
老李及一帮厨房的人都开始忙活起来了,炒着外头客人点的菜,还有人帮着林菀玉打下手。
林菀玉也不拒绝,十分自然的叫着别人做这做那。
孙掌柜见实在是没有他能帮上忙的地方,也出去了,想着去大堂推荐一下新款水煮鱼和糖醋鱼也是好的。
厨房里一片忙碌,林菀玉的汗水跟着流,但她却是开心的。
同样是干活儿,在这里为生意忙活着,就要比在林家被人呼来喝去忙活要快乐得多。
果然,金钱使人快乐!
水煮鱼很快就做好了,伙计端出去给那个客人品尝,得到了客人极高的夸赞。
水煮鱼的香味诱人,顿时又有客人说要吃水煮鱼,孙掌柜就顺便推荐了一下糖醋鱼,喜欢尝鲜的客人自然是不愿意错过的。
而且因为水煮鱼太香,外头赶了一上午集的人,早就饥肠辘辘,闻着这香味儿,直接就进来了。
朝里头的客人一打听,众人便叫嚣着要吃水煮鱼,孙掌柜又凭着自己的舌头,推荐了一波糖醋鱼出去。
福来酒楼的生意一下子就好了起来,大堂的伙计在客人中间忙碌,孙掌柜一张脸上全是笑容。
只是这样就苦了林菀玉了,厨房里只有她会做水煮鱼和糖醋鱼,后来实在没法子,林菀玉就开始边做边教,好在老李是个经验老道的,学了一会儿差不多就会了。
只不过老李到底是没做过,对一些调料的量把握还不大好,做出来的东西好吃是好吃,但比上林菀玉的总归是差了点味道。
“掌柜的,咱们的鱼没有了!”
平日里点鱼吃的没什么人,福来酒楼为了给客人吃最新鲜的鱼,就没有备多少活鱼在酒楼里。
今天点鱼的人太多了,糖醋鱼卖了十几份,水煮鱼也卖了差不多二十份,酒楼给明天备的鱼都用完了,而现在还有几桌客人等着上水煮鱼和糖醋鱼。
老李看着空荡荡的水缸,没办法,只得去给孙掌柜说这件事。
林菀玉也看见了鱼的情况,在还剩五六条鱼,而老李也能独立完成糖醋鱼和水煮鱼的制作之后,她就开始再次做起荷叶鸡。
林菀玉的动作很快,在老李去给孙掌柜说鱼没有了的时候,她就已经将三四只鸡都入锅了。
因为赶时间,林菀玉加了大火,想要用大火力让鸡肉快些炖烂。
“什么?”前一刻孙掌柜还十分高兴,这一瞬脸上就布满了愁绪。
“孙大哥,你让伙计告诉还点了鱼的客人,就说鱼没有了,但还有新菜,叫荷叶鸡,问他们可不可以接受。”林菀玉将手洗干净,从后厨里出来,朝着孙掌柜说道。
闻言,孙掌柜双眸一亮,立马就想到了之前林菀玉炖的那个鸡。
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