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第2章（第2页）

别看这个餐馆破，能在东城这个寸土寸金的地方拥有两层楼的房产，可见他的家庭应该是相当富裕的。

小刘随口问了句他的家人，却听陆多喜叹口气道：&ldo;本来我是跟着爷爷长大的，后来就剩我自己了……&rdo;

&ldo;不好意思。&rdo;家家有本难念的经，小刘也没想到会是这样。

陆多喜摆摆手让他不用太在意，偏头看了眼厨房，才像是想起来什么：&ldo;哎呀，我炖的排骨应该是好了。&rdo;

平白无故被折腾了半宿，可是看着还是一副笑模样。小刘对这个餐馆老板印象很好，见他要吃饭就站起身来说了再见。

&ldo;要不警官你就留下一起吃吧。&rdo;陆多喜指指厨房客气了句，脸上的梨涡若隐若现，&ldo;我做的小排年糕煲，再拌个凉菜就能吃了。&rdo;

或许真是火候到了，整个餐馆里面都充斥着肉香，小刘闻着这个味儿，不自觉的咽了口水。只是作为人民警察，当然没有随便在群众家里吃饭的道理。

&ldo;不用了，我还得回局里值班。这是我的电话，以后有什么事情的话你直接联系我就好。&rdo;

小刘话说的干脆，可是刚走出门就后悔了。他回头看了一眼&ldo;观财大饭店&rdo;的招牌，心道以后一定要带着同事过来撮一顿。

另一边，陆多喜收好小刘给的名片转身进了厨房。

灶上燃着火，锅里的食材咕嘟作响。排骨选的是新鲜小排，年糕用的是他自己带过来的糯米粉。

裹上糖色的排骨混着年糕加了老抽、料酒开火焖，火候一到色泽香气都是订好。

陆多喜揭开锅盖，闻了味道满意点点头，随后舀了一点水淀粉进去勾芡，跟着就起了锅。

年糕q弹糯软，混着肉汁香气。排骨文火焖的入味，入口即是唇齿留香。

即便是一个人吃饭，那也是件正经事。

小排年糕煲上桌后，陆多喜转身又进了厨房。他开了火，下了油，取出先前泡发好的金针菇跟花黄菜，等油烧到七八成热后就下了锅。

翻炒、加盐、出锅，整个过程一气呵成。

电饭煲里的米熟的正好，开锅铺面满是清香。米是当年新米，形状饱满，颗粒晶润。

陆多喜端着新做好的金针菇拌黄花菜，盛了米出来，一眼就看到坐在餐桌边的两个不速之客。

&ldo;先生真是好手艺。&rdo;见陆多喜出来，那颗脑袋连忙出声拍了马屁。他已经死了很久了，但是整个头颅骨肉看着还很新鲜，头发也是乌黑而又富有光泽。脸色虽然有些发青，但是胜在皮肤细腻，毛孔都像是隐形了一般。

站在脑袋旁边的是一具人体骨架，因为没有了骨肉支撑，看着摇摇晃晃像是随时都会散架一样。见陆多喜过来，骨架忙扭过头咧嘴想对他笑。

只是由于太过热情，他的头颅&ldo;咣当&rdo;扭到了地上，咕噜滚出了好远。

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