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谷麦穿着黑色大t恤和牛仔裤,看上去不像做饭的,倒像等着吃饭的。她看了看牛肉,又看了看旁边的各种调料,眼神有点不确定,明眼人看上去就知道她厨艺不精。
许衍生不动声色。他倒要看看出得厅堂的谷主任能不能入厨房。
谷麦用刀把打了两下那几两重的牛肉:“先切吗,还是先煎?”
“如果按我的习惯,我认为应该先煎。”他说,“肉汁封得越好,就越好吃。”
“ok。”原来厨艺和学识一样,都是到用时方恨少。谷麦自小被父母捧在手心上长大,确实家务做得不多,“那,我开始放油了。”无论如何,她不能让许衍生看她的笑话。
“放。”
谷麦开了火,倒了油,想了想,还是忍不住:“肉要不要先腌一下,还是做熟了再放调料?”
许衍生终于站起来,再等下去,被吃的就不是这块牛肉,而是她了:“我来吧。”想当年他独自在外工作,还是很懂得如何喂饱自己消化能力超强的肠胃的。
谷麦很配合地退到一边,看许衍生熟练地煎肉,撒盐,浇酱。许衍生在消毒柜里直接拿了一把小尖刀,肉还在锅里,他就用刀切开了牛肉,用刀尖挑了一块肉,递到谷麦嘴边。
谷麦怕烫又怕刀尖,小心翼翼咬了一小口。
许衍生问:“味道还可以?”
谷麦点点头:“好吃。”
他把她咬剩的那块肉叨到嘴里,点头:“不错,我以后可以考虑转行做厨师了。”
谷麦为他这有意无意的亲密动作感到有些不自在,脸微微发红。
许衍生看她,明知故问:“怎么了?热?”
谷麦摇头,转变话题:“没,我去拿个盘子来装。”
“不用了,用盘子装还得多洗一个盘子,多累。”许衍生又拿刀子去切锅里的肉,“就着锅吃,多省事。”
谷麦刚才的挫败感被现在的荣誉感压下去了,起码她懂得洗碗,而不会像他这样,为了省点洗碗的功夫,宁愿站在炉灶边用把刀子吃饭:“懒。”她总结,但还是配合他站在灶边。
“我是合理利用资源,合理节省资源。”许衍生又把肉递给她,“洗碗的水费、电费,是吧?”
谷麦这次不就着刀吃了,直接用手捏起一大块肉,放到嘴里。她坦白:“这是你送我的牛肉。”原来会做的话,确实挺好吃的。
许衍生也不以为意,自己又挑了一块扎扎实实的大牛肉块,塞进嘴里吃了:“没想到漂亮的谷主任是淑女远庖厨。”
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