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不太愉快的上巳节春游结束之后,非常愉快的伙计生涯就开始了。
因为从小就爱在民间流的,朱厚照其实掌握着多门生存技巧,这是一般的皇帝不能比的。
所以即便进了这家叫做翡翠堂的铺子,他也不需要从最低等的伙计开始学起。
擀面和面这些基本功。休说他在夏姐姐那里也时常帮忙,就算没有这段经历,他也能迅速的上手。
至于杀鸡宰鸭洗菜这些事情,他要么是亲手作过死,要么是看宫女太监做过,亦不需要重新学起。
从他到来的第1天起,掌柜就没住下的在夸奖他,甚至还将那位引荐他来的玩伴也夸了一顿。
不过他和夏柔荷的那个发小却并不在一家铺子里。
这翡翠桃在京城里已经开了十五六家分行,而且买卖也做的千姿百态,有卖一些点心的,有卖药材的,也有卖一些杂货的。
京城的铺子并不便宜,虽然这时候还没有房地产,但人口稠密的地方就是商业容易发展起来的地方,再加上达官显贵们对建筑物的挤占,导致京城里的房租价格,给正常人的收入水平带去的压力,其实并不比500年后少多少。
而且在这里开铺子,司法成本也是很高的。
那些官差时不时的就要来讹诈一番,上面的老爷们更是要细心打点。这方面的花销,一直都是很大的。
不过,花销的事情都是东家民决定的,麻小五这个小伙计是不需要操心这些的,左右又不用自己身上的肉去喂饱那些饿狼。
相反,这里面的管束其实并不像想象当中的那么严格。
小孩子家嘴馋,吃两片菜叶子,偷一两根鸡腿,掌柜的就全当没看见。
而且就算是养成了惯犯,据说几位东家也是颇能容忍的。
马麻小五其实是有些好奇的,这样的好东家难不成是天上掉下来的吗?话说穿越者搞不好真有从天上掉下来的呢。
他一边寻思着,一边手起刀落将一只大公鸡妥妥的杀死,而后就要过热水来,把垃圾收拾了个七七八八。
这只鸡不是用来做菜或者做肉饼的。
而是他们今天中午要吃的午饭。
东家对他们这些伙计也是极其关照的,顿顿有肉虽然做不到,但那据说是什么合理膳食的新理念所倡导的。
有不止一个老妈子讽刺过东家们的伪善,说供不起就是供不起。
但他们却没有一个人离开,无论嘴上说什么,胃里总是很诚实的。
别人家的商号,大都是管饭不给工钱,或者有工钱就不管饭。
像翡翠堂这种两样都给的固然也有不少,但如此丰厚的恐怕就少见了。
有时候麻小五都在想,他应该早出来到这家馆子里打工,这样不但能够接近那些穿越者,还能省下在夏姐姐那里浪费的时间。
话说,他和夏姑娘之间的感情,竟然在那天上巳节之后突然淡了不少。
有的时候麻小五都会忍不住调侃自己:还是吃到嘴里的肉,更让自己觉得香甜。
今天这只大公鸡,显然就要好吃不少。
待到中午开饭的时候,一家铺子十几个伙计围在一桌上,等到掌柜一声令下,七八双筷子为带几双脏兮兮的手,就像那盘公鸡发动的进。
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