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第3章（第1页）

传言黎桂芳的丈夫性好渔色，到处拈花惹草，将外头情妇搞大肚子後，黎桂芳只得跟在後头替他收拾残局：拿钱逼这些女人堕胎!若有不从，她便叫流氓混混对孕妇们拳打脚踢，据说还曾闹出人命，花了不少钱才将这些肮脏事掩盖下来。

「这位不是鼎鼎大名的美食企业家‐唐易先生吗?我们『百里香』这小小餐馆竟能请到如此贵客，真是蓬荜生辉!」

「我话先说在前面，一般口味的料理是无法令我满意的。」唐易口气颇为傲慢。

「唐先生您放心，接下来这道菜绝对不是『普通』料理。」胡总管自信满满地保证。

伙计从後堂端上罩有透明圆盖的餐碟，里头竟是数只刚出生的幼鼠!那幼鼠肌肤白净透明，里面内脏清晰可见，手脚笨拙地蠕动着，尚不知大难即将临头。

「哦，是着名的『三吱儿』?」

唐易自信地扯下眼罩，兴致勃勃地举起筷子夹住一只扭动的幼鼠。「这是第一声『吱儿』。」

唐易边解说，边将幼鼠移至放沾酱的碟中，将鼠首鼠身按压至盘底。「这是第二声『吱儿』。」

紧接着，唐易毫不犹疑地将活鼠放入口中，门牙臼齿一并啮破幼鼠的肚肠，满嘴的血、油和腥羶喷溅在嘴边。「这是最後一声『吱儿』!」唐易伸出红舌舔了舔唇边，一副意犹未尽的模样。

「美食企业家绝非浪得虚名，监别力和胆识都是一等一的!」

胡总管赞佩道，全场伙计也爆出如雷的掌声!

「喂!该轮到我了吧!我都快饿扁了。」一名长相平凡，身形极为瘦削的苍白男子忍不住抱怨道。

「是是是，怎敢怠慢我们最重要的客人‐拥有最厉害舌头的美食旅行家陈祥先生?您放心，菜色绝对会令您满意的。」

伙计从後堂牵出一只头覆黑巾，四肢毛茸茸的生物，并迫使牠钻入圆桌下，头部从圆桌正中央挖好的洞缓缓伸了出来。

此时，黑巾早已顺势滑落在洞口，只见一颗浑圆硕大，套有金属箍儿的猴脑袋卡在圆桌洞中，面貌十分可爱的小猴儿好奇地四处张望，眼珠乌溜溜地在众人间流转，温驯得惹人怜爱。

「我有预感今天能一饱口福。」陈祥舔了舔乾躁的唇，露出白森森的牙齿，略带兴奋地说。

伙计们拿出一把小锤，身体欺近幼猴的脑袋，咚的一声往金属箍儿的中央一敲，那幼猴的头盖骨竟应声而落，小猴儿的脑部完全裸露了出来：红白相间的脑闪着湿润的光泽，一股淡淡的腥味在席间散开。

胡总管又吩咐伙计们从随後推出的麻油烧炉内舀了一匙烧烫的油，直接浇淋在小猴儿敞开的生脑上，滋滋的烧灼声混杂着小猴儿绝望的惨叫，充血的双眼直盯着头颅上方，这惨状却引不起旁人的一丝关注和同情。

「我知道啦，这是中国第一禁菜：生食猴脑。得趁还新鲜的时候吃，别浪费时间了。」陈祥心急催促道，眼罩早已被他扯下扔在桌边。

「谢谢您的褒奖，能得到陈先生的称赞，我们『百里香』的用心至此总算有了回报。」

陈祥接过伙计递来的一匙粉红冒烟的猴脑，迫不及待地往口里送，脸上浮现幸福满足的表情道：

「这脑不只新鲜，还带着一丝芬芳的血味，口感滑顺，真正是一道顶极珍品。」

「料理的不败法则，就是食材新鲜，而还有什麽能比直接从活体取肉更新鲜的做法呢?让客人在第一时间品嚐血肉的极致美味，就是我们『百里香』多年来努力的目标!」胡总管露出深不可测的笑，继续说道：「为了答谢诸位贵宾们不辞劳苦，大老远来到地处深山荒郊的小店作客，我们『百里香』决定以一道独门秘法制成的极品菜肴招待各位，请拭目以待。」

胡总管一声令下，又从後堂纷纷端出了六个罩着墨黑图腾方盖的餐盘，掀起盖子的瞬间，一阵阵咸香微腥的气味从里头泄了出来，盘上竟是几块看似寻常的褐色肉乾。

「这是什麽味道?」

「看起来没什麽特别的。」

「嗯……这东西倒是有点意思。」

众人不禁你一言我一语地谈论起来，因为对於监别美食具有绝对自信的他们，实在难以想像这世上还会有他们所不知道的菜色。

「各位嘉宾请稍安勿躁，不如亲自用舌头嚐一嚐，再来猜测它到底是什麽吧!」

美食评审蔡文雄率先徒手扒了一块肉乾送入口中，原本乾巴巴的肉乾和口腔内的唾液一经接触，乾肉顿时复苏为生嫩的鲜肉弹跳在舌尖，湿咸浓腥的血水如涨潮般从肉乾纤维里涌出，极端血腥，却也极为美味!

蔡文雄贪婪地放声大嚼，又往盘中多抓了好几大块塞进口内，那疯狂咬啮的模样勾起了其他人的口腹之慾，也试着品嚐起面前的食物来，只有美食杂志编辑江正榭还在犹豫该不该吃它。

他目光扫向席间，发现众人的吃相几乎都在一分钟内全变了样，有的用手撕扯着肉乾，猛塞入口;有的将肉乾叠成一块，大口咬定;有的将头脸探进盘里，埋首大吃。大伙儿嘴边溢流的唾液，全被肉汁染成鲜红，在雪白的桌巾上形成几大滩血池。

江正榭愈看愈惊，这些人竟像着魔似的疯狂啃噬着肉乾，而那胡总管及一干伙计，只站在一旁诡异地笑着，几十只眼睛都透出阴森冷冽的青光。

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