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啊,按理说你住在我们家,生日就该在我们家过。可两个哥哥也想孝顺你啊。”
胡老太太多精明的人啊,岂会听不出小儿子的弦外之音。
“行啊,往后我的生日你们三房就轮着张罗。我知道今天兰月炒菜浪费了你们家不少东西,瞧把你媳妇疼的。”
胡老太太知道其实小儿子也心疼,但她还是要把这笔债记在儿媳妇头上。
胡老三忙顺着老太太的话说:“娘啊,你别往往心里去。建明他妈什么人你也清楚,回头我好好教训他。”
胡老太太轻哼了一声:“不用在这里糊弄我,如果没有你的纵容你媳妇能那样?”
接着胡老太太话锋一转:“你娘我也不是个蠢的,今天兰月是明摆着跟你们家过不去。还不是你媳妇前些日子要给人家介绍个哑巴对象,人家能不记仇吗?我算看出来了,兰月这死丫头可比走了的那个倩倩有能耐多了,兴许往后咱们老胡家还得沾她的光呢,轻易别招惹她。”
经老太太这么一提醒胡老三才想起前些日子自家媳妇做的蠢事来。
回到跟妻子住的堂屋后,胡老三对正在那里摆弄弹弓的儿子警告道:“建明,从今往后你要再跟你二哥建平他们一样不尊重你大姐,你给我等着。”
“我大姐?就是肥猪吧,啊——”胡老三一巴掌忽在了胡建明腚锤子上:“什么肥猪?那是你大姐,往后人家要去学校当老师,在学校你要喊她胡老师懂吗?”
丈夫一进屋就凶儿子,胡三婶子可不乐意了:“你喝多了是不?胡兰月今天明摆着就是故意糟蹋咱家,你看不出来吗?”
“你还有脸说?要不是你前些日子嘴欠要给兰月介绍个哑巴,人家能记恨咱吗?”胡老三气冲冲的用手指了指朝她瞪眼睛的妻子。
接着胡老三又说:“人家兰月不但会做家务,还做的比谁都好,马上人家就去小学当老师了。这么个聪明能干,而且还有体面工作的姑娘,说不定会嫁个城里人呢。保不齐咱们都得沾人家的光,所以往后要对人家客气点儿。”
原本胡兰月要去当小学代课老师的事知道的人不多,今天老太太生日宴上胡长民多喝了几杯,他才把这件事给露了出来。
马上学校就要开学了,胡兰月要去当代课老师也已经板上钉钉了。
虽只是个没有编制的代课老师,但足矣让亲戚们羡慕不已了。
胡兰月今天表现的如此出色,等于给胡长民和赵红梅大大的长了脸。
胡长民和赵红梅第一次在亲戚们面前如此的扬眉吐气过。
对于胡长民夫妇而言女儿已经表现的足够好了,足够给他们长脸了。
不过胡兰月还是觉得她做的还不够好,还不够给父母长脸。
临睡前,婷婷突然对正在认真梳头发的胡兰月说:“姐,我也想像你一样把菜做的既好看又好吃,你能教我吗?”
第五十五章借麦子
胡兰月一听婷婷要跟她学做菜,就忙停下正在梳头的动作:“婷婷,你饭菜做的已经不孬了,哪里需要我再教你啊!”
“可是我没有姐姐做的好吃,没有姐姐会的花样多啊!”婷婷可不认为自己厨艺好:“就比如豆腐,我就知道炖炖,或者用小葱或者香椿芽拌一下。一块豆腐姐姐却能做出很多道菜来,每道菜又好吃又好看的。”
胡兰月看着婷婷的眼睛认真的说:“我之所以能做出那么多花样来,那是因为我能做出来的这些菜之前都吃过或者见过。你如果以后像我一样吃的菜肴种类多了,你在做菜上的思路也就多了。婷婷,你的厨艺已经不错了,特别是面食,你包的饺子还有烙的葱花油饼真的很好吃。”
胡兰月先肯定了婷婷的厨艺,接着给她指出不足来:“不过你往后再做菜或者调馅的时候能把主菜和配料的比例把握好,油温和火候也要把握一下,我保证你到时候做出来的东西比现在好吃很多。能做出一道好吃的菜说白了就是火候,油温,以及菜和作料的搭配比例问题。”
“啥叫搭配比例?”婷婷弱弱的问。
胡兰月没有直接跟婷婷解释什么叫比例,而是拿熬中药给他举例子。
“你应该见过熬中药吧,通常一副药需要加三碗水,如果一副药减半的话你再加三碗水就不合适了。一副药减半了,那么熬药的时候加入的水也要相应减半,而且也只能减半。如果不减半药就会变淡,如果水减更少,药就会太浓。不管太浓还是太淡,都不能完全达到理想的效果。”
婷婷是见过熬中药的,她认真的听胡兰月给她举的这个例子后似乎有些明白了。
婷婷:“姐,你说
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