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腊八节,怎么能不泡腊八蒜。
往年白家村里,腊八粥是喝不起的,但是家家户户都能在自留地种点蒜瓣,到腊八这天用发酵的糙米醋加果糖泡起来,放到除夕就能吃。
到时候醋糖水浸过的腊八蒜表皮翠绿,去掉了原本的辛辣味道,偏酸微辣的口感最配窝窝头。
两人弯腰钻进大棚内,以往贫瘠的土地上均匀地分布各种作物。
最离谱的就是红薯秧,临边原本种植菠菜的地都被藤叶给覆盖住。
白草握着手锄,咔嚓两下将多余的藤叶给砍掉,卷在一起搁在地头间,打算离开时带走。
第一茬种的樱桃萝卜早就收获,如今正泡在白草房间的墙根下,芹菜、菠菜早就消耗完,这第二茬栽种的也已经快到时间。
倒是葱蒜这些才正长好。
白草蹲下先用手锄松了松土,才将蒜苗拔起。
蒜头已经成型,白草欣喜地举起来,“小邵姐看,蒜长成了。”
正摘着辣椒的邵美玉看过来,“好像有点小。”
她在厨房见过的蒜头,好像都有小孩拳头大小,这个小有两圈吧。
“日子还不够嘛,今天泡腊八蒜,怎么也得用点自己种的才开心。”
邵美玉无法理解这种习惯,只顺着应一句,摘有十几根长尖椒,扭下一棵白菜往回放进小篮子里。
白菜正嫩,叶子紧紧抱合在一起,放进篮子里立马占据大半的空间。
她直起腰看到不远处葱郁的韭菜,想到前几天秦殊拎着给他特制的小水桶浇水的模样。
“太太,韭菜可以割了。”
白草放下一把蒜苗,这才抬头,“韭菜是不是给小殊照看的?”
“对,您当时许诺,他照顾的田地,十分之一的作物都奖励给他。”
“想吃扁食了,中午包吧,庆祝小殊第一次种植成功。”
邵美玉笑了,如今越看太太,越人美心善。
“去把小殊找来,收获的日子他怎么能不在呢。”
“?”
几分钟后,全身上下被羽绒服裹着,只露出一张小脸的秦殊乖乖地走来。
“婶婶。”
小两个月在被教做人的过程中,秦殊也逐渐摸清楚婶婶的脾性,知道只要他听话就一切都好。
这会进了大棚,老实地自己脱掉羽绒服抱在怀里,邵美玉要接,被拒绝了。
“谢谢邵姨,我可以自己放在篮子上。”
说罢小胳膊伸出去,将衣服覆盖在装有白菜辣椒的篮子上,没了衣服掣肘,手脚立马轻松不少,扭头就去找他专用的小水桶。
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