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石头娘听到编筐的事儿,也赶紧接着赖兴娘的话说到,“就是,这活儿我们都会做的,要什么样子你只管说出来就行,我们琢磨琢磨都能编出来的。”
杨心兰摆了摆手,“不用了,白天咱们这边活杂,谁也闲不着,如果再加上编制筐、篓的活儿,就怕你们太累了。”
赖兴娘一听心兰是怕他们累着,就赶紧道,“再忙也会有空闲的时候,抓空干呗,干一点是一点,在家里的时候不也是这样么。”
“何况咱们在这儿能看到缺啥少啥,着紧时,抢着点活,咋也不能耽误了事儿不是,再说这编筐编篓的也真不算什么累活。”
几个人只来了一天,就喜欢上了能吃饱住好的生活,自然是愿意多为铺子做点事儿的,他们也明白,只有杨家的铺子好了,他们的生活才能更好。
“那好吧,就是要辛苦让各位伯母、姐姐们了,你们受累。”杨心兰拗不过各位伯娘们的坚持,只好先谢过了她们。
“没说的,自家里的活儿,谁看了不得伸把手,哪说得上受累不受累的,晚上歇息前,大家聊天的工夫,也能顺手把这活儿干了。”
农家人淳朴,没有人会想着偷懒什么的,杨心兰心里自是感激的,暗地里想着,如果摊子、铺面赚了钱,必定不能让乡亲们白付出。
“好!这事就先这么说吧,至于拆零的时候,鸭舌、鹅掌宝、鹅心、鸡胗、鸡冠得积攒起来,作为专供宴席用,但要冷藏好,保证新鲜。”
“赖伯娘,该冷藏的东西你就多操点心,别吃坏了人,到时候赔了钱不说,还丢了咱们的信誉,一定要常保常新。”
赖兴娘一拍胸脯,“兰儿你就放心吧,这事我一定多上心,就是下窖上窖的我腿脚不太方便,怕一急误了你的事儿。”
“没事,一会儿我和桂芬伯娘打个招呼,到时候让她帮你安排人手干活,你只要记得该冷藏的东西及时冷藏就行。”
“还有,不管谁下窖,都必须要按照要求办,这可是关乎人命呢,赖伯娘你心细,这安全的事儿你一定得帮我管起来。”
赖兴娘脸上兴奋着,没想到自已刚来,心兰丫头就给自已安排了这么个重要的活,足见她对自家儿子的高看呢,不免也就更加的认真起来。
“兰儿,你让我管着上、下窖这事倒是行,但是就怕有人下窖我不知道啊,要是有人私自下窖,我可就拦不住了。”
杨心兰倒不觉得家里会有人莽撞,但小心总不会错,“不会的,咱家人没人会私自下窖,都是信得着的,不过你既然说了这事儿,也还是小心着些的好。”
“一会儿我让我爹把冰窖的钥匙都交给你,就连我爹下窖也得通过你,赖伯娘,您可就是咱们家名副其实的熟食库存管理员了。”
“正好冰窖里还有些储存的食物,你也常检查着,提醒我娘哪些东西快要搁不住了,就拿出来大家伙儿做着吃。”
“当然,东西也不是一定等着要放坏了才吃的,平时想吃什么也做一些,吃食搁久了
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佬妖精18总是不好,别心疼东西,总比让它们自已烂掉,然后扔了强。”
赖兴娘乐得见牙不见眼的,“中,有你这话撂在这儿,那我保证会把冰窖管得严严的,绝不会在这上头出事。”
得了赖兴娘的保证,杨心兰也就放心了,又再跟赖兴商量起了别的,“关于送货员,赖掌柜,你看看谁合适?”
“兰儿,你可别叫我掌柜的。”铺子现在都是心兰妹子说了算,赖兴听到她管自已叫掌柜的,就有点受不住。
“要叫的,我们大伙和你都得适应新的身份,桂芬伯娘就是咱们的后厨总管事,特别是姐姐和哥哥们,一定要叫,叫长了,嘴上顺上,心里也就自然了。”
这话把赖兴说得没了脾气,确实,自已都不敢把自已定位在掌柜的位子上,那让手底下的人咋服自已呢。
杨心兰就再次问到,“赖掌柜,你认为咱们摊位的这个送货员,定谁最合适?你心里有没一个适当的人选?”
“石头吧!”赖兴端正了脸色,也不再计较杨心兰的称谓了,“石头有眼色,会说话,遇事机灵,为人处事也比较圆滑,不容易和人犯倔。”
“如果太忙的时候,就让小芳去帮他,行吗?石头你自已说,你行不行,能不能把这事儿干好?”赖兴把目光看向石头。……
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