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“你炒好出来泡在油罐里就不会坏了。”张大娘说,“你这菜的确多。咱们在你这儿吃了这么丰盛的宴席,以后别家做宴席怕是不好做。”
“大娘,没事的,我还留下不少肉呢,就把切出来的都做了吧,切出来都不做给大家吃,我这心里也觉得不好意思。”沈小婉是个大方的人,而且买肉和猪下水加起来也不到二两银子,其他杂七杂八的东西也不值几个钱,所以她还是请的起的。
“你留了就行,我就怕你傻傻的全部拿出来招待大伙儿了。”
沈小婉嘿嘿笑了声,“不会的。”
“啥时辰了?”
“差一刻到午时了。”
“那快看看锅里的馒头好了没,得赶紧做菜了,再不做就来不及了。”
“要做几个菜?”
“炒猪肝、炒下水,红烧肉,炒青菜,剩下的猪心猪肺就是汤了。”沈小婉数了数,“一共七个菜,还有蒸扣肉和凉拌猪肚。”
“那先把猪肚凉拌好,拿碗先装上摆上,待会儿别忙不过来。”张大嫂催促着,“我看看馒头好了没。”
“我来拌菜。”沈小婉忙洗了个手,然后将早就调好的汁水倒进了盆里,又加盐加辣酱,混合搅拌之后拿起一片猪肚尝了尝,接着又递了一片给切菜的张大娘,“大娘你尝尝,觉得味道怎么样?会不会太淡了?”
张大娘吧唧嘴,“可以了,好吃。”
“可以?”沈小婉又尝了一块,觉得有点淡,不过转眼一想张大娘他们平时舍不得放盐,每次做的菜放一点点,估计尝着这味儿是合适了。
沈小婉又加了一点,搅拌均匀后就去外面端碗进来装菜,走到灶房门口,看着江执在擦桌子,“桌子是不是不够?”
江执说:“搬了二十张,可能得坐两回。”
“那就坐两回,反正先坐后坐都是一样的。”沈小婉看了看箩筐里装得满满的碗,不太好搬动,偏着头望向江执,“你帮我把碗搬进屋里去吧,我搬不动。”
语气婉柔近似撒娇一般。
江执身体麻了一下,抬眼看向她瘦小娇弱的身形,心底跳动得极快,“好。”说着就过去抬箩筐,“放哪儿?”
“放这个台面旁边,我们在这儿装菜。”沈小婉指着灶房进门处的位置,“时辰差不多了,你把猪心猪肺端去外面的锅上煮汤。”
“好。”江执端着大木盆又往外走了。
张大嫂看着江执的背影,“江老三还挺听你的,你让他做啥他就做啥。”
沈小婉莞尔,“这不搬家嘛,大喜事儿,他能不跑快一点?”
===大家儿童节快乐。
大家六一快乐哈,我们不过什么青年节情人节,就过过儿童节吧~~?哈哈,。。。
感谢大家的推荐票,
感谢天天留言的小伙伴,
还有每天都出现的透明妹子~爱你?~
作者没有每天登录网页看评论这些,所以并不能及时回复大家留言,所以请大家不要以为作者很高冷什么的,作者很软萌,欢饮调戏的~?么么哒~[rg]
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