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这一桌可是黄大厨精心烹制的,光是一道香酥鸡,就从昨天晚上炖到现在,已经骨肉分离了!
这个时代可没高压锅,纯粹是油炸之后开始放锅里放汤水炖,一直炖到骨肉分离的地步!
以前于良吉吃过这种香酥鸡,说实话,用高压锅一整,啥玩意儿都能骨肉分离!
但是这种全部用炖的炖到这种程度,那滋味儿别提多好吃了!
简直每一根肉丝都带着汤汁,味道好的让人恨不得把舌头都咽下去。
可能是估计到几个小的,连牛肉都卤的很入味,又软嫩的容易咀嚼。
吃饭的时候,大家说说笑笑,品尝美食,虽然美酒就一种,米酒,很清淡,不过他们都喝得很开心。
鱼做的也很好,不是红烧也不是清蒸,而是锅塌,不知道怎么做的,反正没有红烧的样子,味道却偏向红烧,小于举人吃了好几块。
不过大家虽然也吃了,却都克制着,谁也不多吃,因为这条鱼要剩下一些,才符合过年的样子,因为要&ldo;年年有余&rdo;。
更因为如此,这条鱼是家里最大的那条鲤鱼,一个大大的鱼翅盘子装着,基本上横行在桌面。
等吃饱喝足了,大家纷纷帮忙收拾了一下善后,接着就没什么事了,要等到晚上,烧纸送灯,然后煮饺子吃年夜饭。
这段时间都是空白的,怎么办?
小于举人拉着一群小孩子在屋子里来回遛弯儿,玩火车头的游戏,尽管这个时代还没火车头呢。
不过石宏大很快就有办法了!
他弄了两副麻将和两副扑克!
&ldo;玩麻将的自己找人组桌,玩扑克的到炕上去!&rdo;石宏大一边拿着东西,一边吆喝人。
大家迅速分了组,简直不能更泾渭分明!
更让小于举人目瞪口呆的是,巴家父子俩竟然都喜欢玩麻将!
阿雅别看汉语说的不咋地,摸麻将的姿势很顺手,而巴图那么大个个头,竟然喜欢摸暗牌!
每次都能看到他狠狠地磨着麻将牌面,小于举人很担心自己家的麻将虽然是新的,但是过完正月,恐怕就被磨没了!
刘文喜和刘宋氏也喜欢玩,只不过刘宋氏喜欢玩牌,就跟宋氏母女一起玩起了斗地主。
黄大厨对玩牌之类的不顺手,所以干脆不玩儿,给一群孩子们准备了些小糕点,都是不大的那种,还有很多积木,谁能摞的最高,谁就能吃到一块。
&ldo;你俩不能坐一块!&rdo;巴图输了两次,就开始耍赖了。
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