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面儿团,就是用磨碎的面粉和面,包上各种的内陷。
它不像包子那般厚,反而非常薄,大多数的人都是这蒸着吃或煮着吃,滋味十分不错。
各家有各家的做法!
让林舒晴来看,这东西跟云吞差不多了,做的小巧精致,男女老少皆宜,不过这边的叫法不同罢了。
面儿团也没准备多少,所以很快就被分完了。
台下的人虽然分不到,但是可以听到台上的额人吃的嘎吱嘎吱脆,响声类似于他们之前听到的油条。
可这滋味怎么都是比油条好很多,毕竟里面还包了不少的东西。
“这面儿团大家都吃了,我们接下来的活动便是让大家蒙上眼睛,吃我们厨子做出来的东西,尝尝这里面的是什么。”
“每人都可以尝,全部说对的人便有奖品。”
听到这里,台下又开始沸腾了。
这不仅送钱送吃,还现场请吃饭了!谁不喜欢呢?
可惜,他们不能上去,不然肯定是拿到不少的东西,众人心中都是这么想的,比起台上的人自己也差不了多少,可能唯一差的便是在这运气上。
一开始的时候运气不太好,便没有机会上这台子。
台上的灯火熄灭了一些,为了防止下面的人看到这锅里的是什么东西。
厨子们各自从大油锅里捞了一勺子油,就开始翻炒自己锅里的食物。
几个厨子排成一排,全都在展示着自己的拿手厨艺。
加上香料还有各种底料的东西给的足,周围的香气十分诱人。
不少人在旁边站了许久,腹中空空,想要找点儿什么吃的,台上的吃不到,去吃这旁边的总行了吧。
一边的小摊贩不够精致,里面的东西他们也大多吃过了,于是众人的首选就变成了舒荣阁。
林舒晴不知道,这番活动还给自己隔壁的店沾了一个不小的便宜。
让她从周围的所有小摊贩中脱颖而出!
吃不到台上的好吃的,自己喝一口豆花,点上一根油条岂不美哉?
听说,这炸油条的油跟台上的油用的是同一家的,这不代表着他们吃的也是一样的东西?
不少人在心里自顾自想着,有吃有喝,还有表演看,也算满足。
过了片刻,台上菜都准备好了。
师傅们各自施展手艺,蒸、焖、煮、炸,做了不少的菜。
整个台子上都弥漫着一股浓郁的食物香气,虽吃不到,但众人的精神都振奋了不少。
“这厨子的手艺你我都看着了?他们是怎么把菜做的这么香的?”
杨八爷站在台上略带沉思望着那灶台。
他闻出来了,是香料的味道。
用香料来做菜,可真当真无比奢侈。
想来,这原来的食材味道也大多尝不出来。
过了一会儿杨八爷把这些菜吃到嘴里,仔细品味着。
里面说香是真的香,满嘴的香气,让人恨不得把舌头都给吞下去。
活动的规则是,参与竞猜前需要把眼睛给蒙上。
眼睛看不见,只能凭着味觉和嗅觉去判断。
可这里面的东西吃到嘴里的感觉除了香还是香,有的香脆、有的软糯,吃到嘴里的口感各不相同。
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