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第96章(第1页)

江挽云一边喝稀饭一边想,马上要入夏了,或许她应该在奶茶里加点冰块才更好卖。

“咱们这里有硝石卖吗?”

遇事不知,立马询问陆予风小百科。

陆予风道:“硝石?你怎么会想到这东西,我记得卖矿石的铺子里有。”

江挽云眼睛一亮,“有卖的?那太好了!”

她的冰镇奶茶有着落了。

第49章开业准备

为了不耽误陆予风念书,江挽云决定请个长工,这人要兼任车夫,采买,跑堂的任务。

牙行管理已经认识她了,听了她的要求后,热心地给她叫了几个年轻小伙过来。

因为江挽云想找个机灵的,学东西快的。

“这几个都是住县城附近村里的,家里孩子多,年纪轻轻就出来谋生了,都是肯吃苦的,有把子力气,会架牛车,也干过跑堂,主要是价钱不贵。”

若是找中年人,上有老下有小的,虽然干活更能吃苦,但工钱自然也要得高些。

管事的吹嘘完毕,江挽云打量着面前的几个人都是十七八岁的,看着也挺老实,选了一个最顺眼的,付了钱。

与婆子一样,一个月八百文。

陆予风笑道:“这下我的车夫活儿也没了。”

江挽云哼了声,“这不是为了不耽误你学习嘛,先把你送回家,我和小杨再去买东西。”

小杨名杨槐,皮肤黝黑,看着憨厚老实,很有眼力劲地不用吩咐就自觉当起了车夫。

今日定制的陶瓷杯都到了,牌匾也来了,师傅们把牌匾高高挂上,上面用红绸盖着,等开业那天再揭开。

江挽云从马车上下来,两个丫鬟都来了奶茶店,因江挽云说了,先奶茶店开业,再弄麻辣烫店。

几人合力,先把店里都打扫干净,而后把各种器具摆放好,杨槐被江挽云派去买做小吃的食材,秋莲和夏月则是跟着江挽云学着做奶茶。

江挽云道:“我们店里一定要注意干净,这天气热了,苍蝇很多,若是客人来了看见苍蝇飞来飞去,岂不是不想吃了。”

她说着把蒸好的南瓜芋头取出来,让两个丫鬟照着自己的方法做芋圆。

“你们两人都会记账吧?”

江府里的二等丫鬟不像粗使奴婢,都是学了一点半点管账的,毕竟府里的很多事也需要记账。

两个人都点头,江挽云道:“你们两个人,一人负责一个店,第二日再交换过来,只需要记下当日店里的入账情况即可。”

两个丫鬟总有一个人是衷心的,那交换着记账,另一个人也不敢随便动手脚了。

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