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贵价那也是跟旁的菜比,多个两文钱。
他有点想吃豌豆苗炒腊肉了,不过他发现当地饮食中,不吃腊肉腊肠,之前以为是村里日子紧,盐都是稀罕物,拿盐腌肉那就是贵上加贵。
结果到了镇上,也没见有人家这么搞。
老农的豌豆苗是干干净净,就是摆在簸箕上,听闻有人要,笑的脸上褶子也深深的,小心翼翼给贵人装,梅香接了付了银钱。
一共五文钱。
“那就烧个豌豆苗瘦肉片汤。”
齐少扉巴巴望越越。岑越说完瞥头看到大崽这副神色,先是莫名其妙,但很快就明白过来,从梅香的菜篮子里摘了一根豌豆苗递给大崽。
“这个叫豌豆苗。”
岑越说。
齐少扉立刻开心起来,拿着豌豆苗说:“阿扉知道!”
“那我们家阿扉真聪明。”
岑越夸赞。
又买了些旁的菜,到了猪肉摊上,岑越不爱吃肥的要了猪里脊,可一想到腊肉又有点馋,想了下不急,本是打算改日再买的。
“小郎君还要猪头肉吗?”
猪肉老板问。
岑越顺口就说:“那来三斤五花肉。”
猪肉老板:……还卡了下,这不是问猪头,咋买起了五花?
不管别的,先是手起刀落给称了三斤五花,这个还贵价,猪肉老板乐呵呵的高兴,用绳子吊着肉,还给送了一块猪肝。
岑越接了肉,梅香付账。
老板可高兴了,喊下次再来。这齐家傻子娶的夫郎,很是爱吃肉,天天顿顿的,买的又多,真好啊。
岑越拎着肉回去路上还嘀咕:“也不知道这天能不能做成,之前光灌了腊肠,腊肉还不会做……”他一时头疼,怎么就嘴快了。
“越越成的。”
齐少扉都没听清越越说什么,就先夸越越。
岑越一笑,想着也是,“我那么聪明,就三斤肉也不多,先试试练练手。”
回头要是做成功了,他家阿扉记头等功!
这次回去,没人说肉买的多不多。
岑越交代:“猪里脊一分为二,一半剁成泥做馄饨馅,一半片成薄片和豌豆苗烧汤喝,三斤五花肉先用凉水没过,里头放盐腌着。”
“我去洗把手,换个干活的衣裳。”
岑越穿了几天长袍真不方便,他还是喜欢穿短打,上衣下裤,时下普通老百姓都这么穿,因为干活劳作方便。
“郎君先歇歇,剁馅和面我们都会,等做完了喊您来调馅?”
刘妈妈问。
岑越其实挺喜欢做饭干活的——不然这边没电视没网,时间大把,真的太无聊了。他还没开口,先看到大崽一脸想要又要乖的表情,这是怎么了?
“成。”
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