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如此便接近年关,姜芷家中也陆陆续续准备年货了。
姜芷循着记忆,制作了腊肉和香肠,分量不大,毕竟猪肉有她特别不喜欢的味道。
至于糖铺,得等到孝期过了才能开。
姜御难得在家中过年,今年新安县里有三头老死、或不小心摔死的牛,姜御花了大价钱购置了三斤,给了姜芷一斤。
姜芷穿越至今,第一次见到牛肉,这在古代是个稀罕物。
“还有三斤羊肉呢。”叶二郎从背篓里拿出羊肉来,都是姜大哥给的,他修理完制糖的各种器物回家过年,姜御便给他装了这些。
在往年,叶家是绝无可能见过的。自嫂嫂嫁到叶家,姜家每年过年送来的年货不是多是鸭肉和鱼,以及少许果子。如果没有嫂嫂,年节时阿娘也会准备鸡二只,远不及嫂嫂来之后过得好。
姜芷将肉都交给叶小妹,要抹上些盐巴,再放进地窖中才好保存其鲜美。
楚州地处南面,冬季并不太冷,但仍需夹衣。
家中无钱的,就取芦苇花来充作棉花,缝进衣裳之中,做成夹衣。叶家往年的夹衣是棉与芦花掺半,今年姜芷手头有余钱,就全做成棉花的夹层了,这样能暖和许多。
过年那日,姜芷早早包好了红包,每个包两文钱。三个孩子先是祭祖,然后对她磕头道福,姜芷的红包就这样发给了三个孩子。
红包里钱不多,取的是个好头彩。
叶珩第一次拥有私房钱,他格外珍惜。
他近日学到了银钱换算,也知道了一文钱可买炊饼吃,现在他有两文呢。
过年守岁,家里没买烟花,叶二郎上镇上买得几个爆竹,携小妹与侄儿三人在院子里玩儿,姜芷坐在凳子上望着眼前这片天空,思绪逐渐飘远。
这是她在这陌生的世界里过的第一个年,若是上辈子,她准蹲在实验室,一速冻饺子对付了去。哪里像而今,还能悠闲地坐在屋檐下抬头看天上的月亮。
凉风吹不散村里热腾腾的年味气息,姜芷起身走向院外。万物凋零,但人心不曾凋零。
等这个年过了,她就正式向叶氏二房提出搬家之事。
大年初一,姜芷带着娃娃们提着篮子在村里拜年,篮子里装的都是糖果,见人就发。
一圈下来,篮子也就空了。
“从来没见过叶家大房这样大的手笔,莫不是大郎死后还留下了什么宝贝吧?姜芷娘家人再厉害,也养不起这样霍霍的外嫁女啊。”得到糖的村民甲望着姜芷等渐行渐远的背影道。
“呸,叶家大郎再穷,好歹也是个秀才出身,每个月县里都发粮食和银钱,你难道忘了,姜芷撞了棺盖醒来后不也一分钱没借咱们的吗?她娘家人也挺顶事儿,人家能穷到哪里去?”村民乙絮絮叨叨了一大堆出来。
“你说的也对。”
“更何况她有两亩地的甘蔗,做成糖少说也有几大箩筐,还差给你我这二颗。”村民乙说着搓了搓略微冻僵的手。
该死的天气,每年冬季都是如此,冷彻心扉。
拜完年,姜芷和三个孩子回到家中烧起了炭盆。
昨天跨年吃的白色面皮的饺子,闲来无事姜芷调了彩色蔬菜汁,准备包彩色饺子。
彩色饺子分外新奇,叶小妹一直注意着姜芷的制作步骤,然后默默记在了心里。
莫说是新安县,就是整个大宁也不曾见到过彩色饺子。
正在包饺子的姜芷忽然看到篱笆门外有两人在张望。
茅盾文学
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