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“知道!”宋希如实说道。
她不但知道那些是海鲜干,更是知道每一种海鲜干的名字呢!
而且她大学时代还和同学去海边游玩赶过海呢,她还挺喜欢赶海的。
“对了,我问这些没有恶意的,我只是想买到更多的海鲜干罢了!因为我们这边没有海,根本就没有机会吃到海鲜。”
“宋老师稍等片刻。”季如风提醒了一声,便起身回屋子,过了一会儿便拿了一张纸过来,“宋老师,那边具体什么情况我也不知道,不过你可以试着和那边的联系一下。”
宋希看了一眼纸上面写的人名和一连串的地址,十分感激的对季如风说道,“季同志,麻烦你了。”
就算海鲜干的生意支棱不起来,她也可以趁着现在海鲜干便宜的时候多囤一点放在超市里保存着,自己吃也好,送给亲朋好友也好。
这个年代的海鲜,都是纯天然的,那味道真的绝了!
“宋老师不用客气,其实我也没做什么。”纸上写的那个人也算的上是季如风的发小了,他被家里安排到海岛上历练去了。
而且这个年代越偏远越安全,留在家乡的话,很容易被人算计,毕竟很多厉害的人,都是因为算计而下台。
其实家里安排他们这些天之骄子下来,不只是为了让他们历练,也是为了避免一些祸事,毕竟现在时局不稳,留在家里也未必有什么好的发展。
宋希将纸条折叠好,往裤子口袋里放的时候便直接放进超市里了,因为现在天气热,她怕汗水打湿纸张,到时候皱巴巴的什么都看不见了。
宋希正打算起身离开时,季如风突然开了口,“宋老师,听说沼泽地改成鱼塘,是你的主意,你也太聪明了吧?要是我的话,我就想不到这个好办法。”
季如风是真的觉得宋希聪明,聪明的不像山野村姑,她很有气质很有文化,与这个身份完全不符,难不成她跟他一样,都是大城市下来历练的?
“不是我聪明,是因为我看的书多,吸取了前辈们的经验,有一句话叫书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,这话并不是没有道理的存在。”宋希对季如风摆摆手,就起身离开了。
宋希跟季如风谈话的时候,文婉婉就一直盯着他们,恨不得自己能有一双顺风耳,这样就能听见他们说的内容了。
眼看着宋希走了,文婉婉急忙起身走到季如风面前,讨好的笑着,“季同志,平安村不许村民和知青来往太过于密切,之前的肖月和平安村的钱雪松,就被送去劳改了。”
“你刚刚吃西瓜的时候怎么不说平安村不许村民和之前来往太过于密切呢?端起碗吃肉,放下碗骂娘,你真是好样的。”季如风直接呛了回去,便起身回屋。
虽然他没处过对象,没和女同志相处过,但这不代表他看不懂文婉婉的眼神,文婉婉不是想在他们五人中挑选一个,她是都想要。
不过好在大家年纪不大,年龄在十六到十九,没有结婚的想法,再加上大家整天辛苦的干活,没人有那个心思,所以文婉婉的计谋是不会成功的。
宋希回到家里,先将季如风给她的蚬子干和鳗鱼干用清水洗净,然后放在热水中浸泡,她打算将蚬子、鳗鱼干干全部做完,以后吃的时候直接端出来就好了,不用一次次那么麻烦的来做了。
蚬子干和鳗鱼干都需要泡发几个小时,在等待泡发的过程中,宋希就开始给季如风提供的那个联系人肖庆成写信。
信的内容就是让他帮忙收海鲜干,她这边可以用钱交换,也可以用他们那边需要的东西交换。
当然这个需要的东西只是平安村常见的东西或者是供销社、百货大楼能买到的东西。
超市里的东西她可不敢拿出来,毕竟这个肖庆成是季如风认识的人,若是肖庆成告诉季如风,她这边拿出来的都是好东西,那该怎么解释呢?
信写好了,宋希将信装进信封里,并且贴上了邮票,什么时候去公社给文强送货的时候,直接去邮局寄了就行了。
蚬子干泡发后捞出来用清水洗净,摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,所有的蚬子干处理完毕后,又用清水洗了几次,宋希便将蚬子干给做了。
她做了辣炒蚬子干、姜丝蚬汤、凉拌蚬子干、香辣蚬子干、孜然蚬子干、蚬子白米粥。
至于鳗鱼干,宋希将泡发后的鳗鱼干洗干净切丁,做了几碗豆腐鸡蛋蒸鳗鱼干,另外还做了红烧鳗鱼干、蒜香鳗鱼干、蒸鳗鱼干、鳗鱼干冬瓜煲、鳗鱼干烧五花肉、鳗鱼饭以及烤鳗鱼。
宋希将做好的菜全都收进超市员工餐厅的台面上,什么时候想吃,什么时候去端就行了。
宋希处理好这一切,才看到周义从外面进来,整个人热的像是快要燃烧了似的,宋希好奇的问道,“义哥,你干嘛去了?”
“在田里干活。”周义来到井边,提了一桶井水上来,直接迎头浇下,浑身的热气都被带走了,真舒坦!
宋希将毛巾扔给他,“晚饭已经做好了,赶快收拾一下来吃晚饭,做了海鲜干。”
“谢谢我的宝贝媳妇。”周义狠狠的亲了宋希一下,这才让宋希带他去超市楼顶吃饭。
看着一个长方形的铁盘子里摆放着一片片香喷喷的肉片,周义忍不住咽了咽口水。
尽管天天都能吃到美味佳肴,但他还是抵御不了媳妇厨艺的诱惑,不过农闲的时候一般都是他做饭,因为他不舍得让媳妇那么辛苦。
宋希在准备晚饭的时候,将生菜叶子剪成正方形的形状,大小正好能包裹住一片烤鳗鱼,宋希用生菜叶子包了一片烤鳗鱼,笑吟吟的递给周义,“义哥,你尝尝,看看这个吃法你能不能接受。”
“谢谢媳妇。”周义张嘴接过宋希递过来的烤鳗鱼,顿时满嘴爆香,周义连连点头,“好吃,好吃,媳妇,把做法写下来,等我学会了以后给媳妇做。”
“我已经写下来了。”宋希又用正方形的海苔片,包了一片烤鳗鱼递给周义。
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