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去地里采了些紫草,回来柳梓璃就把这条鱼给砍成了小段。
加盐,料酒和姜片进去,把每一块都混合均匀了。
再丢入一把葱段,腌制半刻钟。
等锅里的那条鱼蒸得差不多了,她这才将碗拿出来,清洗了锅后,放了点猪油,将准备好的葱姜蒜给撒入锅里。
锅里登时传来“滋滋滋滋”的响声,香味从里头飘出来,闻着十分舒心。
柳月空便在灶下放火。
听着声音,柳梓璃将切好的鱼块放了下去。
这条鱼不怎么大,她总共切成了十片,这样每个人也能吃到个两片,不然一整条鱼,肉可能没有多少,一个人吃都不咋够。
想着,柳梓璃就有些后悔刚刚没有多抓两条鱼回来了。
今天高兴,大家应该多吃点。
想是这么想,她手上的动作却不慢,将鱼放入锅中,让柳月空不用继续放柴禾了,只等着小火煎至金黄色就行了。
等时机差不多了,放入两瓢水,加少许盐进去。
盖上锅盖蒸一会再捞出,放入一些调味的调料,这道鱼便也做好了。
“这香味,我闻着都能下三碗饭了!”
郭铰从灶房外头路过,闻着香味,忍不住长叹一声。
顺便又赞叹道,“果然,师娘的厨艺不是吹的,这也太香了!”
看着柳梓璃那一大盆鱼,他眼睛都放光了。
听着他马屁拍得如此溜,柳梓璃倒是被哄得眉开眼笑的,“收拾桌子,准备吃饭了,螃蟹和蒸鱼也差不多可以了,我再去煎两个鸡蛋出来,咱们今天可没有旁的菜咯。”
没有旁的菜,可几乎都是鱼肉,这也太香了。
“吃饭咯!”
郭铰忙喊了甘玉峁一起去摆桌子,两人愉快的拿着碗筷,看上去心情特别好。
柳梓璃将做好的菜全部端上桌,又临时煎了几个荷包蛋出来。
隔着老远,都能闻到他们的香味。
只不过,付家房子稍微偏远些,他们临近也没什么邻居,所以大家并不知道他们今天在吃什么大餐。
等柳梓璃坐下,郭铰和甘玉峁已经等不及了。
“吃吧,我教你们,怎么吃这个螃蟹,要把他们的壳给掰开,瞧我给你们示范。”
柳梓璃说着,拿捏着一只螃蟹的屁股,“挪,两只手捏着这里,掰开,里面可都是蟹黄呢!”
郭铰和甘玉峁纷纷学着她的模样吃螃蟹,郭铰更是用了蛮力,却不知竟一下就打开了,还有些愤愤地,“这家伙差点都抓我手了,现在我要好好吃!”
甘玉峁疯狂点头,两人有模有样,看得白萱他们一阵欢笑。
“娘,柳姨,你们也吃。”
说话间,柳梓璃回神,却发现付凛琛已经给自己剥好了两只螃蟹,碗里静静的躺着两坨被剥光剃干净的蟹黄。
郭铰咬上一口,顿时眼睛直了,“太好吃了!这味道,和今天那个面团里的蛋黄有些像啊。”
说着,他不解的看着柳梓璃,“难不成,是这东西吃了鸡蛋?”
“那个叫蛋黄酥,这个呢,是他们自己长出来的,哪有那么多鸡蛋给他们吃!”
柳梓璃说得有道理,郭铰和甘玉峁都点点头。
只有付凛琛眯着狭长的眸子,静静的看着柳梓璃几眼,倒是没有说话,而是手速飞快的给她剥蟹。
“喜欢,就多吃点。”
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