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“我想种桃树,最好是黄桃。”温暖暖本来还想种青梅树的,来年可以泡青梅酒,但想到原来在某宝买的梅子,全是南方地带产的,可能梅子树在北方不易成活吧。
但桃树就不一样了,适应能力强,到处都有适合生长的树种!
而黄桃在罐头中的霸主地位不可撼动,尤其冬季在烧着地龙或温热的炕上吃着黄桃罐头,那是绝对的享受呐。
别的水果也会做一些罐头,但主打的还得是黄桃才行,霸主之所以成为霸主,实力是最关键滴!
温暖暖绝对信任黄桃在罐头界的实力。
到时再定制一批陶瓷小罐子,专销往京城的贵人。
制作罐头需要放置大量的糖,糖属于高端贵重货,陶瓷小罐子也不便宜,产品的定位一如既往的是有权有势有钱人。
想到糖,又想到南方种甘蔗,北方种甜菜,那些次田,完全可以拿来种植甜菜嘛,到时候就能制糖啦。
甜菜制糖步骤和甘蔗制糖差不多,也是提汁、清净、蒸发、结晶、干燥,她看过很多甘蔗制糖的视频,等甜菜收获了也依葫芦画瓢的试一试,成功了就是一笔大收入!
失败了也没啥,自家的田地,白费了力气而已。
总之,勇于尝试不怕困难!
“黄桃?后山上有好几种桃子树,其中有一种看起来黄黄的,不熟的时候不咋地好吃,熟透了又特别容易坏,我们这儿离京城远,乌把头本来想试着运去京城卖,但数量不多,想想又不值当,不过熟透了孩童还蛮爱吃的。”
主家要是种的是那种,到时该如何运往京城呢?
而且京城的贵人什么贵重难得的水果没吃过,会爱吃这种山林间到处都有的果子么?
可卖给平民百姓的话,他们舍得掏银钱买么?
林山布满皱纹的脸上有着深深的担忧,连皱纹都加深了许多。
有黄桃就好!
温暖暖没准备一上来就全盘托出,只模糊的说:“我自有打算,等开春了再去卖苗木的地方多买些桃树,果树下种大豆、红豆、绿豆这些豆类品改良土壤,能提高收成又肥沃了土地,一举两得!”
红豆、绿豆不放糖煮出来确实不好吃,庄子上的人不愿意换取是正常的,但是开餐饮店的话,可以制作成红豆沙、蜜豆、绿豆百合饮之类的甜品卖!
而大豆用处更大,榨油和做豆腐乳。
山水间离京城远,磨豆腐运过去卖不太划算,路程远,而且磨豆腐特别累,挣的确实是个辛苦钱,再加上这么远的路程,当天来回更是苦。
苦在路上。
所以她的想法是直接做成豆腐乳,不用频繁往返于京城和山水间卖豆制品,等京城的火锅店一开张,就是独家口味的调料品,要是爱吃的客人多,还可以单独销售。
“种豆子还能肥沃土壤?”孔武一副‘我没读过书、你别骗我’的表情。
这点温暖暖没法和他们解释清楚,总不能说豆类根部有个啥啥根瘤菌的吧,全靠这个东西肥沃土地!
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