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老板看郁臻是外国人,笑着解释道:“桂花蝉生活在稻田里,或者是清澈的溪流里面,它身上有一股桂花的味道咱们一般都是烤熟之后做蘸酱的。”
他指了指摊位上各色各样的蔬菜:“蘸着蔬菜吃,拌米饭吃都行,怎么样,要不要来一份?”
郁臻猛点头:“要要要!”
“好嘞!”
宋晨三人走过来,看见摊位上长得跟蟑螂相似的桂花蝉,一言难尽的问:“你不会要吃这玩意儿吧?”
“嗯。”郁臻点点头:“我不挑食。”
宋晨,宋玉,姜兆:你何止是不挑食啊,这要是说桌子能吃,你也得上嘴啃吧……
“蟑螂啊?”宋玉打了个哆嗦:“能吃么?”
郁臻立刻把自己刚刚才从老板那里学到的知识科普起来:“这叫桂花蝉,不是蟑螂,因为有桂花的味道,所以都泰国人都可喜欢这个了。”
“桂花味儿?”宋玉不信:“虫子还能有桂花味儿?”
虫子不都是臭臭的么?
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宋晨说:“虫子的味道是多种多样的,郁臻说的桂花蝉确实是这样的。”
毕竟腺体的味道并不是单一一种的。
老板问:“要什么辣?”
郁臻看了看桌子上红艳艳的辣椒,理智的选择了中辣。
放入石臼中辣椒,洋葱,烤香蒜,烤虎皮椒,一块马鲛鱼,最后加入桂花蝉,捣成泥入味后再加入泰国鱼露,一点味精,灵魂臭鱼酱在捣几次就可以了。
“要吃什么配菜自己选。”老板道。
郁臻盯着摊位上的配菜,除了几样在国内也有的菜,例如黄瓜,茄子,缸豆之外,剩下都是泰国特色,比如可以生吃的小紫茄子,小青茄子,还有苦麻菜,臭菜之类的。
她选了黄瓜,小紫茄子和臭菜。
都是能直接蘸酱就能吃的。
郁臻付了钱,拿着小茄子蘸了些桂花蝉酱,在宋玉三人的注视下直接塞进了嘴巴里,迟疑都没有迟疑。
宋玉问:“怎么样?”
“好吃!”郁臻只感觉嘴巴里一股桂花香气混和着鲜香直窜天灵感,她睁大眼睛:“卧槽,真的好吃!”
救命,这也太好吃了……
“真的假的?”宋玉有些不信。
“真的!”她把桂花蝉酱和配菜递给他:“一共也就一只桂花蝉,剩下都是配料,也没那么难下口吧。”
反正她是什么都能吃,没有一点心理负担。
宋玉看她吃得香,自己也有点馋了起来,他咽了咽口水,自己在村里的时候连知了和多肉都吃过了,这只是桂花蝉而已!
“我也吃!”
郁臻把配菜和桂花蝉酱分给宋玉几人,几人尝过之后,无一不是好评。
“味道确实不错!”
“我还要吃!”
“嗯,味道很特别,这么受欢迎也是有原因的。”
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