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慕绾绾回到茅草屋的时候,牛胜男还没回来,就从空间里倒了杯灵泉水来解解乏,一上午都在忙着事,都没进食,再吃了个苹果,放了一颗苹果在桌上留给牛胜男就躺在床上休息了。
两个小时后醒过来,转头发现牛胜男正双手撑着脑袋躺在炕的另一边。
“胜男姐,早上去牛棚还顺利吗?”慕绾绾睡醒时声音有点沙哑的问。
“嗯,我帮郑爷爷他们偷偷砍了柴火,还拿了些粮食和你昨晚给我的药给他们。”
“牛棚里一共住了两对夫妻还有郑爷爷,他们那里住的环境特别差,每个人身上都套了好几件夏衫,棉鞋上都是补丁,鞋底也被磨得很很薄了,看起来一点都不保暖,几个老人的脸色都特别的憔悴,皮包骨似的。”牛胜男一脸心疼的说。
慕绾绾知道现在这些人的处境是很不好,但是亲自来到这个时代,遇到这些人,也忍不住心疼,只愿他们能坚持到改革开放,就能回去的。
“我带了两条厚被子,本来是一条要垫在下面睡的,你拿过去给他们用吧,下次去县城,看不看能不能买一些布料回来,做几件衣服给他们。”慕绾绾只能做一些力所能及的事。
“对了,记得提醒他们,用旧的被套套被褥,不要被人发现了。农村人要干农活一般休息比较早,你天黑了再悄悄过去。”
“谢谢你,绾绾还是你想的周到。这样郑爷爷他们的日子也会好过一点。”牛胜男很感激慕绾绾能够帮助郑爷爷他们。
“会的,只要不放弃,就会守得云开见月明的。”慕绾绾一脸坚定的说。
“胜男姐,我今天买了一块排骨,我们晚上好好吃一顿吧,这两天都没好好吃饭呢。”慕绾绾摸了摸睡一觉起来早就饿扁的肚子。
“好啊,我也馋了。”
两人就在床上聊着天,到了下午六点半就开始准备煮饭。
慕绾绾从空间拿出了砧板和菜刀正在清洗,牛胜男来帮忙就看到了灶台上放着的东西说:“绾绾,你还带着这两样过来啊。”
“嗯,我本来就打算自己住的,所以就准备好的。胜男姐你拿点鸡蛋去找邻居看看能不能换点胡萝卜和黄瓜回来,我要做一道凉拌菜。”
“哦,好的我现在过去。”拿着自己的鸡蛋就出门。
慕绾绾就开始忙活起来,先把需要的调味料从空间里拿出,想到自己还不会起火,在等着牛胜男的时候,就开始揉面做葱油饼,等下炖排骨的时候,就贴着锅子一起煮了。
没一会儿牛胜男就回来了,拿了一篮子的菜说:“这是找隔壁菜花婶子换的,她还多给了很多,说家里的菜都吃不完。”
“好的,胜男姐你帮我起个火,我没用过这种灶台。”
“来了,这个我会。”看到能帮到忙牛胜男还是开心,都说好要照顾绾绾妹子的。
三两下,火就烧起来了,慕绾绾往锅里倒进水说道:“胜男姐,你把这些萝卜,土豆,去皮处理一下。”
等水开了,慕绾绾把排骨先冷水下锅,放料酒,姜片,葱焯水后捞出来洗干净放在一旁备用,锅中先放入油,再放生姜,蒜头,花椒,香叶,八角,桂皮炒出香味,再放入排骨翻炒,再放生抽,蚝油,酱油,冰糖,最后倒上一碗水,盖上锅盖,让它小火炖上半小时。
牛胜男在旁边双眼崇拜地看着慕绾绾:“绾绾你可真厉害。”
“那是,你也不看看我是谁。”慕绾绾很喜欢别人夸自己的厨艺,扬起下巴很臭屁的说道。
“哈哈哈。”牛胜男被慕绾绾的小表情可爱到了。
慕绾绾看着牛胜男开心的样子,脸上也挂上了笑容,胜男姐是自己来到这个地方的第一个朋友的,看得出来她是真心相待的,自己也会努力维持好这份友谊的。
等待的时间,慕绾绾就开始要处理凉拌菜了,黄瓜胡萝卜切成丝,处理好姜,蒜,干辣椒,在倒在装着黄瓜,胡萝卜丝的盆里,再倒上生抽,醋,油泼辣子,盐和白糖,最后把热油浇在最上面,再撒上香菜,搅拌均匀,凉拌菜就做好。
半小时也到了,慕绾绾打开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,看了看排骨,都炖的软烂了。
“绾绾,这也太香了吧,比我在国营饭店吃过的还要香啊。”
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