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“媳妇儿,你可回来了,没事吧?”
马云飞在门外等着她,不知是第几次观望,看到了人,立刻就迎了过来。
花梦月有些受宠若惊,只是去挖个野菜,怎么像是打仗一样,她急忙摆手:“没事,我摘了一篮子呢。”
颇有些邀功的意味。这是她自己都没觉察到的。
马云飞直接接过来:“媳妇儿你真厉害!李奶奶正在淘菜呢,她说你抢的少,进了林子,我还担心呢。”
“没事啊,林子而已,好歹我也是露营过的。”她在野外的山林里露营过,不过带的东西,都是速食的成品和只待煮熟的半成品,不过这也不影响她对野外的判断——她可是学霸!
“露营?是什么营?”马云飞一边拉她回院子,一边疑问。
花梦月摆手:“没有,不是……我只是说,今天中午我们可以大吃一顿了。”
做菜汤都够了,她这些东西,稍微打一点儿面糊,浓稠的菜汤加上锅贴,想想都是美味!
她伸手把篮子拉过来:“我来做,你烧火,李奶奶,你先歇着吧,我来做。”
想到就做到,这才是她花梦月的做风,野姜撇下来两指块茎,其他的就在篱笆边埋了浇上水,野菜都没挖根,想种都不行,先淘洗干净再说,蘑菇她洗的格外认真,虽然她采的时候知道是无毒的,但内里沙子什么的太多,而且纯野生,还有虫子,不仅认真,还得多洗几遍。
马云飞烧开了水,等着花梦月过来下菜。
花梦月分开下的,煮了几滚之后,捞出来,再煮另一样,几样下来,水舀出来,重新换水。
姜切丝儿,菜切段儿,杂面糊糊搅拌好,早上活的面也放一旁,水开时候一掀锅盖,氤氲热气,看着都亲切。
野菜有些多,下锅的时候没放完——看着都稠了,更别说还有面糊呢。
只是放调料的时候,花梦月这才发现一个更严重的问题——没有调料。
没有油,只有盐,和一点儿花椒。
“没有油?”花梦月有点儿抓狂:“竟然没有油!这简直是做饭的最大败笔!”
“媳妇儿,咱家没肉,所以没油,再过两天,等我打了野物,就有油了。”马云飞有些歉意,媳妇儿想吃点儿油水他都没有,实在太对不起媳妇儿了。
“不是那个油。”花梦月拍了一下脑门:“不是你想的那个意思,你不懂,小火儿,我下锅贴。”
没油就没油吧,现实如此,她得接受。
李奶奶刚才回了她自己家去拿碗筷,此时才过来,就听到花梦月说下锅贴,凑过来看:“啥是锅贴啊?”
、
花梦月头也没抬的解释:“锅贴就是贴着锅的饼子。”
说话间她已经贴好了一圈,大概八九个,然后锅盖一扣,让马云飞把柴棍抽出去,只留小火头就行,等火自然灭。
李奶奶看到一旁还剩的有菜,还是切好的,就说:“你把这些晾开,晾干了也能吃,那锅贴咋做的你给我说说啊。”
花梦月一笑:“别急啊,一会儿您先尝尝,好吃了我再和你说怎么做。”
虽然没有放油,但掀开锅盖的时候,还是香气扑鼻,李奶奶连连吸气,说自己做了那么多年的饭,也没这么香过,把花梦月逗的直笑。
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