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“在家休息半天,下午的飞机回去。”蒋明诚说,“这就出发了,下次见。”
“再见。”宁思音说。
也就两句话的功夫就走了。
蒋措还是跟平时一样,话不多,做什么都慢吞吞地。他坐在沙发上翻杂志时,旺仔叼着球过去找他。往常蒋措都会陪它玩一玩,今天旺仔在他脚边蹲了半天,哼哼唧唧,他也不为所动。
宁思音坐在对面吃着水果观察。
难道是因为蒋明诚叫了旺仔一声儿子,旺仔还答应了,不高兴?为了一只狗吃醋,真幼稚啊。
直到出发去清风湖,蒋措都没搭理过一直跟在他脚边打转的旺仔。
入秋后的天气很舒服。
清风湖属于一家私人餐厅,养出来的松江鲈鱼很有名,不出售,只能在清风湖餐厅才能吃到。每一条鱼都是从湖里现抓现做,喜欢的可以亲自抓。宁思音听说过名头,还没去过。
如果早知道要在太阳底下坐两个小时,只为了抓鱼,那她是不会来的。
她没想到蒋措这人看上去不争不抢一派佛系,还挺能闹脾气。
从湖里抓上来的鱼会现场进行称重,蒋措格外挑剔,三斤的嫌太老,口感不好;二斤七两的又说太小,扔回去重抓。
结婚第一天,宁思音就见识到了自己老公有多难伺候。
但是他吃旺仔的醋,管她啥事,她是无辜的呀。
在蒋措再一次无故否决了一条鱼之后,她等得不耐,转过头问“这条为什么不行?有什么问题吗?”
“重了一两。”蒋措有理有据。
“……”
宁思音好险忍住了自己的无语“多的那一两我吃行吗。”
蒋措瞥她一眼,躺在椅子上慢悠悠解释“不同重量的鱼肉质不同,二斤八两的口感最好,弹性适中。”
一两,50g,口感能查到哪去?
“你能吃出来一两的区别?”宁思音质疑。
蒋措淡定道“能。”
宁思音还真不信他的嘴能刁到这地步。
她的胜负欲上来,起身说“我不信你的嘴有这么厉害。现在我们就来做个试验,看看你究竟能不能吃得出来区别。”
蒋措挑了下眉,不置可否。
宁思音走到湖边,指挥抓鱼的工作人员“麻烦你们帮我抓五条鱼,每一条要不同重量。我今天倒要看看,他的嘴到底有多刁。”
工人非常配合并兴致高昂,很快就抓了五条鱼上来,体型重量每一只都不相同。
很好。
宁思音满意地点头“拿去厨房做吧。做法要一模一样,掐头去尾,只取鱼腹最嫩的一块就好,不要让他能看出个头来。”
“明白了宁小姐,您擎等着吧。”几人高高兴兴拿着鱼下去了。
宁思音和蒋措到包厢去等。这里的包厢都设在湖边,窗外便是清幽湖景,十分宜人。
厨房的效率很高,约莫半个小时,便有人来敲门了。领班带着五个侍应生,分别端上来五个盘子,依次排开,最后一起揭下不锈钢餐罩。
每只盘子上都只有一块烹饪过的鱼肉,少许搭配点缀的食材。看上去十分诱人,色香味俱全,但仅从一块肉,无法分辨出鱼本身的样子。
为了以防有人帮蒋措作弊,连盘子都是一模一样的,宁思音特地交代过领班,不要做任何记号。
她坐直身体,好整以暇地看着蒋措“开始吧。”
蒋措淡定地拿起筷子,从第一盘开始,夹起少许鱼肉放入口中,慢慢咀嚼然后吞咽。
“这只弹性不错,体重应该在二斤六两与二斤八两之间,不到八两。”
真的假的?
宁思音怀疑的目光移向领班,后者一脸惊叹地道“对的,这只确实不到八两,二斤七两多一点。”
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