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因为视频的关系,秦椒原本对傅马克是怀有怨气的。吕珠珠劝过她,说傅马克既在其位,当谋其政,“新鲜美好BAG”的产品销量才是他真正应该负责的。秦椒忍不住在心底反驳:“那他还是华人呢。”
不过要说翻脸断交,也做不到。尽管眼下住的房子是自己看广告找到的,秦椒始终记得,曾经有人透过露宿者慈善机构,给她安排了一处堪称完美的住所。那是她人生的最低谷。突然获得这份深藏不露的善意,就像即将冻毙在雪夜的人见着了篝火。一点点光明,一点点温暖,都足以让她振奋。傅马克是个好人,只当举手之劳转头即忘,她却不能不感念于心。说起来,两个人的友谊里,反倒是她不够义气。那时候,她一心在乎的是食物,或者说中国厨师的尊严,却没考虑过是否让傅马克为难,还只当按数赔付违约金就不算占朋友便宜。现在想来,也许网络福尔摩斯们是对的:正因她临时解约,才导致傅马克找不到合适的人选,最终找了印度裔的女主厨,炮制了一份不伦不类的蛋炒饭。克莉丝显然就是这么想的。从听见傅马克声音开始,这姑娘就一脸忿忿不平。直到秦椒答应赴约挂掉电话,她便冷言冷语:“与其担心别的餐厅食物分量,倒不如记得带份蛋炒饭给马克。他这些天焦头烂额,应该不至于对食物太挑剔。”
秦椒不在乎她的嘲讽,只关切道:“马克现在的情况很糟糕?就因为那个视频?”
“没错,就是那个你临时毁约的视频,让我可怜的堂哥成了众矢之的。”
克莉丝的指责声很尖锐,“如果你真的关心马克,为什么不问问亨利,那天的华商茶会发生了什么。”
伦敦华商新春茶会?秦椒记得,就是除夕当天,傅马克特地来接老亨利同往。西装革履,仪表堂堂,还告诉雷蒙小姐那将是他人生的一个重要时刻。因为傅马克遭遇了什么,才使得心心念念甜咸烧白的老亨利,最终也没有赶回来吃年夜饭?难怪这些天来,老人看似同往常一样乐呵呵,却会时不时沉默下来,对着街景若有所思。秦椒遽然转身,只见老亨利缓缓摇头:“克莉丝,一切都是马克自己的选择。”
克莉丝气恼地咬了咬唇:“他原本不必做这样廉价的选择。”
雅思6.0的秦椒很清楚:“cheap”这个单词,除了价格便宜,还有低劣、卑微、可鄙夷等含义。至于克莉丝想表达的是什么,她也很清楚。这时有人轻扣台面,催她回过身来:“或许你还记得这口锅?”
与此同时,秦椒已经闻到土豆丝的焦香。她眼疾手快一勺抄起,发现除了色泽稍稍深点儿之外没有问题,这才松了口气。“时间不早了。”
傅亚瑟抬腕看了看表,告辞之意很明显。“稍等!”
秦椒把炸好的土豆松装入纸盒,又拎起菜刀,“还有个小礼物。”
“礼物!”
伯尼饶有兴致地看着她掂起一个土豆,手机已经举好,“可以拍视频吗?”
秦椒点点头,寥寥几刀将手中硕大的黄皮土豆修整成标准的圆柱体。“刚才听见二位在聊大根の桂剥き。那种萝卜我是买不起,就用土豆代替好啦。”
她一边说,一边将菜刀放平,刀刃缓缓切入土豆。就像削苹果那样,一边旋转土豆,一边缓慢而平稳地运刀。刀下,一整圈淡黄色近乎透明的土豆片逐渐成型,接着又是一圈,连绵不断。“太赞了!”
伯尼捏着手机一路追随,“感觉这个会更好吃。”
周贝拉也面露惊异之色:“原来你也会这种切法?”
“削萝卜不断片是中餐厨师的刀工入门,毕竟萝卜比较好削。”
秦椒嘴上笑着,眼睛始终不离刀锋,手也片刻不停。“土豆质地和萝卜不一样,比较硬也更容易断,我这也是头一回切。如果有雕花刀就好了,根本不必这么麻烦。”
她动作看似极慢,一颗土豆从圆柱体变成一条长长的薄片也不过三分钟。“土豆就是不如萝卜,不敢摊平。”
她拎着刨花似的长条,刷刷两刀又随手挽了几下,最后拿根牙签一插,“小小礼物,不成心意。”
一瞬间爆发出惊呼声的,不只是伯尼和艾瑞克,还有陆续被吸引来的食客们。许多人眼神迷惘,压根没搞明白:为什么秦椒手中会突然多出一朵玫瑰?花瓣千重,花色嫩黄,水灵灵的恰在盛放。“太美了!这是我收到过的最奇妙的礼物!”
伯尼眉开眼笑,伸手欲接,玫瑰花却绕过他,径直递到了克莉丝面前。“这是给我的……礼物?”
克莉丝看着眼前的花朵,表情惊疑不定。“多谢。”
一只男人的手替她接住了花朵。看了眼面无表情的哥哥,克莉丝咬着唇接下这个小礼物,并轻声说了句大概是表达谢意的话。“周小姐也有。”
秦椒说着,又如法炮制了另一朵玫瑰递给周贝拉。周贝拉接过花,表情也有些复杂:“谢谢,真是非常漂亮的花。也许刚才我们的聊天让你有所误会……”“别误会,只是个礼物。”
秦椒笑笑,“这朵花的意思是,食物没有所谓的廉价。哪怕这里是十字街头,用的是超市打折土豆,一份只卖区区五十便士,手艺就是手艺,味道就是味道。”
伯尼的豪华土豆泥也装好了,她还额外附赠一句忠告:“顺便一提,你们要去的那家店有个负责切刺身的中工,之前是跟我学切配的。所以我知道,他家只有和牛肉质是真的好。”
她擦擦手,准备为下一位客人开工。一抬头,摊位最前方站着的却是傅亚瑟。“傅医生?”
秦椒下意识低头检查自己的双手和案板,还有等待处理的土豆。傅亚瑟一言不发,屈起的食指一下下叩击台面。秦椒被敲得心烦意乱,总觉得他目光中饱含谴责,下一秒就要翻脸替妹妹和女友找回场子。“有事你就直说,节省大家的时间。”
排在后面的人也不耐烦了:“老兄,你到底买不买?不买就让开,我老婆孩子还在车里等着咧!”
一丝窘迫闪过,傅亚瑟终于开口:“我只是想谢谢你赠送他们的礼物。抱歉,希望不至于耽搁你的重要约会。”
目送他快步离开,秦椒长吁口气:“下一位!”
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