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第23章葱油饼,好吃不贵
陈米妈虽然还是心里没底,但现在她们已经独立出来了,找活计养家糊口是必然的事情,既然女儿要做,她做母亲的自然不能拖后腿。
两人说干就干,陈米的意思是糊一个泥炉子,带着家什出摊,现做现卖,让人都能吃上口热乎的。
陈米妈想了想还是觉得先做一些拿去卖试试,等看到市场反应再砌泥炉子也不迟。
虽然对母亲的手艺很有信心,但是陈米还是夸赞了一番还是母亲思虑周全,她想慢慢将母亲这么多年被老陈家折磨掉的自信慢慢找回来。
家里的面倒是现成的,但是油盐调料啥的还没有,幸好这村子因为外来务工的人比较多,在村支部旁边开了家小供销社,陈米去拿钱了买了常用的东西,又包了一包果子一包糖。
把东西拿回家,她就带着果子和糖去了老孟大娘家。
老孟大娘跟她儿媳妇都在家,看见陈米来了,热情地让了进去。
看见陈米递过来的东西,老孟大娘乐的合不拢嘴。
“你这丫头,刚来就破费。”
她儿媳妇觉得有些不好意思,中午还只给人吃了口剩饭,人这就带着东西来了。
陈米却觉得这东西买的很值,一来答谢老孟大娘帮忙找房子,二来也是为了处好两家的关系,毕竟她们也刚来,以后说不定什么时候就能麻烦上人家。
“大娘您客气了,我们刚来您就帮了这么大的忙,这都是应该的!”
“我也就是顺手的事!”老孟大娘接过东西递给她儿媳妇,儿媳妇拿了东西到里屋放好。
陈米笑嘻嘻地被请到堂屋里坐好。
“知道大娘您是热心肠,以后肯定还有麻烦您的时候,您别嫌我烦就行!”
“那有什么麻烦不麻烦的,邻里之间都是互相帮忙都是应该的。”
两人又聊了些家常,陈米喝了两杯水,就起身告辞。
老孟大娘听说陈米跟她妈要支一个卖葱油饼的摊子,当下让她儿媳妇去自家菜园子里拔了一把葱。
“多了没有,这一把葱就当是给你妈练手的,你不也说了她想先试一试?你妈说的对,你们先试试水,反应好了再大批量的买,你妈是个稳妥人。”
老孟大娘如此念叨着,陈米告了谢,拿着葱回到了母女俩租住的小院。
第二天,天还没亮,母女俩就起来忙活了。
第一次没敢做多,想着就算卖不出去自家多吃几天也吃的完,只和了两盆面,烙了十几张葱油饼,一张分成四份,一份足够一个成年人吃的饱饱的。
陈米在竹筐里铺了两张油纸,将饼放了进去,又拿了昨天洗好晾干的棉布盖上,防止晾凉。
母女俩来到饰品厂门口的时候,刚好赶上厂子开门,三三两两的工人结伴往里走。
“卖葱油饼,好吃的葱油饼一毛钱一份,好吃不贵!”
葱油饼不稀罕,况且许多本村的人来上工,都是在家里吃了饭出来的,所以来来往往的人听见陈米的吆喝也就是往这边多看了两眼,并没有上前来买的意思。
见无人问询,陈米妈看的有些忐忑。
又心想,幸亏做的不多,回头给老孟大嫂和房东桂花送去点,自己跟闺女多吃两天也就是了。
然而陈米却并不着急,她知道众人接受新事物总是要有一个过程的,只要成功找到第一个吃螃蟹的人,她的饼摊就能顺利开张。
正如此想着,便看见一个身穿工厂制服的小青年,在春寒料峭的冷风中瑟缩着走了过来。
经过陈米的小摊时,陈米热情地招呼了一声。
“大哥,没吃早餐呢吧,要不要来张葱油饼,热乎着呢!”
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