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第113章 基地没有酸菜（第3页）

当李寞名回到宿舍，刘老板已经起来了，他也简单地收拾了一下，两人便一起去了餐厅。吃过饭，两人直接向后厨走去，想问问这里的负责人有没有酸菜。

但是，当两人来到后厨，还没来得及询问，便被眼前的景象惊呆了，此时在后厨的空地上，小山一般码着一堆酸菜，地上只是用一个简易的塑料布兜着，要多随性有多随性，粗略估计，至少有一吨的量，连在后厨走动都会受阻。

看到这种情形，刘老板也没有多问，自己翻出一个大盆开始挑酸菜，而见到他这一举动，后厨竟然没有一个人上来阻拦，显然有人刻意交代过。但是刘老板总不能把这些全包了，用他的话说，那样他不真的成了厨子了！

不过，托他俩的福，今天基地内的所有人都能吃上酸菜馅的饺子了，只是后厨的人就没有那么幸运了，包这么多人的饺子可不是一件容易事。

刘老板将那个直径五十厘米的大盆都装满之后，递给了李寞名，李寞名看着这小山般的一盆酸菜，脑袋都大了。

“我们吃不了这么多！”

李寞名弱弱地说道。结果刘老板又抬头看了一眼上方的摄像头，淡淡地说道：

“总有一些脸皮厚的人吧，会不请自来。”

李寞名有些无力地看了一眼上方的摄像头，有种被自己坑了的感觉，但是没办法，谁让这是他自己揽的活呢。

刘老板直接把酸菜交给李寞名，让李寞名来切菜。而刘老板则向库房走去，想去翻点肉出来，结果刚进库房，就看到墙边放了几个大盆，盆里全是新鲜的大肉，根本不用自己再找冻肉，有人为他们准备的很充分！

刘老板翻了几块肉，感觉差不多了，便直接去了肉墩前，把肥瘦分开，瘦肉直接缴成馅，肥肉则直接用锅给炼了，盛出猪油，将这些剩下的油渣剁碎了装进盆中备用。

做好这些，刘老板走过去看了一眼李寞名的进度，他才切了一半，于是刘老板又去翻出了面粉，开始和面，面和好之后，李寞名这边也差不多了，刘老板直接烧了一锅水，将酸菜倒了进去。

水煮沸，用凉水将酸菜淘洗一遍，攥干水分，和油渣、瘦肉放在一起，然后刘老板就开始添加各种调料了，当刘老板加盐的时候，把李寞名吓坏了：

“你慢点！慢点！别太咸了！”

看着刘老板拿着盐袋子直接往里面倒，李寞名有些不敢相信，他甚至都在怀疑刘老板会不会做，刘老板加调料没有任何章法，全凭感觉，别的还好说，但是这盐真不是这么整的呀，你至少尝尝咸淡呀！

“要不你来？”

刘老板淡淡一句话，就把李寞名劝退了，李寞名站在旁边看着，不再说话。

刘老板将调料加好之后，又加了两勺刚刚炼出的猪油，然后开始大力搅拌，直到里面的所有材料完全混合在一起，香味也随之传出。李寞名闻着那扑鼻的香味非常满意。

收拾好这些，两人将面、饺子馅全搬回了宿舍，在这里人来人往的不太方便，毕竟他们又不是基地的厨师，还是隐蔽一点比较好，只是他们宿舍什么都没有，于是两人又去了餐厅后厨，将案板、擀面杖、勺子、电磁炉、锅、碗筷等，只要他们需要的东西，全部打包带走，就像土匪进村一样。

看到他们两人这样一趟趟来回跑，外人只觉得奇怪，也不会多问，但是后厨的人都知道他们在干嘛，也依然没有一个人出来阻拦，甚至他们找不到东西的时候，还会有人给他们拿出来，他们两人非常顺利地拿到了他们想要的一切。

做好前期准备，两人直接开始动手，别看刘老板胖乎乎的样子，做起事来一点不含糊，李寞名包饺子都赶不上。

当两人包了五六十个饺子之后，刘老板直接停下了手中的动作。

“不包了，我们先吃。”

“这点不够吧？”

李寞名狐疑地问道，不知道刘老板又要搞什么，做这么多馅是你让的，结果就包这么点又不包了，那做这么多意义在哪儿呢？

“够我们吃了。”

“那至少给杨教授包出来吧？”

毕竟今天的主要目的是请杨昊霖吃，这杨昊霖还没到呢，他们先吃完了算怎么回事儿？

“他吃不了多少，不急这一会儿，等他来了现包都来得及，我们要不吃的话，等会儿就吃不了了。”

刘老板说着直接打开了火，开始烧水。李寞名见状也只好停了下来。

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