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第3章 裁衣(第2页)

“嗯,若真是如此,那你晚上有的罪要受了。”赵修辞的脸上看不出是认真还是玩笑。

“咳咳,老爷,你可知……”见平儿端着早点进来,仄儿转换了话题,“可知昨日我们经过的芳草巷子,发生了一件事情。”

“哦,什么事情?莫非我们错过了什么。”平儿笑眯眯地看着仄儿。

仄儿被看得有些不自然地扭过一个角度,平儿将托盘放在桌上,等着仄儿开腔.

“昨个见到的那处铺面,屋台上立了一面屏。”

“哦,这个会很奇怪么?”

仄儿白了平儿一眼,“这屏风白天即撤走了,只有晚上才能看到。”

“有人还真是无聊,老是盯着这白天晚上的,有的没的的,就不许人家晚上设了屏风纳凉么?”

“若只是立了屏风也不值得提及,而是这屏风在晚上会亮一会,那匾额上原来也无字,随着屏风的出现,便出现了字。”

“莫名其妙,不知写的什么。”

平儿掩口笑道,“老爷,看来不独是万花丛有新鲜的事情,这处处在在的,不留意就会溜过有趣的事儿呢。仄儿,你是不是想明天去看那屏风,好得知它为何会亮?”

赵修辞不耐烦地敲敲桌子,“没大没小的,我饿了,明白么?快点盛粥罢,仄儿去将东西送到铺子。”

平儿拍手赞道,“看来此次,老爷是胸有成竹了,那么事情大概妥帖了。”

赵修辞一边摇头,一边对着粥吹气,“它山之石可以攻玉,这么做也是没用他法了,姑且试试。”

平儿摇头,“这才是妙招,仿佛是天外伸来的一枝,必是惊艳。”

“但愿是好的方向,不是什么歧枝乱枝。”赵修辞端详着筷子,“这小菜上的雕镂,已经精益求精,若是凹处抹些酸味,口感或许更进一步了。”

平儿笑了,“那就浸入一会酸味,再洗掉浮味,不然一片一片抹,我怕厨房……”继而正色道,“有的时候,是不是太过苛求了,司厨裁衣都需要主动性的灵感,太过严格,这灵感或多或少受到心情影响。”

“那就没办法了,他们应该庆幸我已久不下厨,否则必然更加抑郁。”

平儿摊手道,“那么我会将老爷的话带给他们,以为鼓励。”

“那你告诉他们,翠衣的片可以再脆一点,切边的时候一边可以再锐一些,用刀再划一下弧形。五福卷,可以留一些粗粒进去,再多揉送一点,让微孔多些,肥油也可以切丁卷在最内。酥墨,用来研的磨要再打些水,有火气。”

“那么粥呢?”

“不能因为我之前说好了,就停止不前。下次换一柄调羹,为的是让人看到他并不是不思了,这是态度的表达。也并非让他们对着粥一味地改。”

“遵命,老爷。”

“嗯,我吃好了。”赵修辞说罢一抖衣袖,出门而去。

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