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墨墨小朋友满月了,林家本不想大办的,他家没有亲戚,朋友也少,唯一处的好的就是林家了。本想两家一起吃个饭就成,没想到满月这天来了很多人。
最先来的是李氏的娘家人,于氏一直在赵家住着,李老头带着儿子儿媳来的。
赵家只备了赵林两家人的饭菜,李家人的到来一下子就感觉备下的菜有些不足。赵应勇正想去镇上买点,正好任掌柜带着一马车的菜上门了。
“赵兄弟家里有喜也不通知一声,我还是听伙计说的呢。”任掌柜佯装生气的道。
“哪能啊,您能来我肯定欢迎,就是饭菜简单些,您别挑剔啊。”
赵应勇和任掌柜打了好些年的交道,彼此的印象不错,也会开开小玩笑。
“就知道你会这么说,所以我自己带着菜来的。”说着就让车夫把车上的菜卸下来。
有鱼有虾,竟还有一网兜海蚬子和螃蟹。
英子来到这里后就没吃过海货,今天有口福了。
“赵伯伯,这些海货我来做,保证能让任伯伯吃的满意。”
“哈哈哈,好,听英子的,只要是她做的准差不了。”
蚬子好做,直接辣炒就行,吃时搭配上自家做的辣椒酱,那滋味别提多鲜了。至于这些螃蟹,复杂的来不及了,英子打算清蒸,蘸点醋吃就行。
日头越升越高,村子里受过林家恩情的那几家也来了,牛家只来了牛旺一人,柱子和亮子以及几户英子并不熟识的人。要按以往的交情,王氏肯定会来帮忙的,估计是顾忌之前的那件事。
厨房里,林大桥和两个舅哥临时做了几个菜,英子负责做海鲜,速度上快了不少。半个时辰后,饭菜开始上桌。
一共做了四大桌,十二个菜,荤素各一半。村民们没怎么见过海货,更别提吃了,好半天不好意思往碗里夹。
“蚬子吃肉,沾着碟子里的辣椒酱吃就行。”
林大桥知道也是英子教的,不过螃蟹他没动,看自己闺女吃感觉太麻烦了。
到最后桌上除了螃蟹基本啥都没剩,英子就把螃蟹用线绑了,给村民一人分一只,让家里人尝尝鲜。这东西煮熟后只能吃完,不可以再热的。
“海鲜基本都是这样的,吃的就是一个鲜,还有做以前一定是活的。”英子跟赵家人解释为什么要给村民分螃蟹。
“不用解释的,这事你做主。”
赵家人对英子是打心眼里的宠爱和信任,她做什么肯定都是有道理的。
“英子,你家的辣酱还有没有,我吃着不错,给我拿点,我要带走。”任掌柜跟林家要东西很直接,没有一点不好意思的感觉。
“有呢,您不来我爹过段日子也会给您送去的。”英子知道任掌柜对吃的东西很在意。
任掌柜知道林家肯定是忙,一个下人也没有,做什么都靠自己,哪能得闲。
“成,多给我拿几罐。”
“没问题,这个辣椒酱可以做配菜、蘸料、也能做调料,不过辣椒酱必须得低温保存。”
“知道了,管事大人。”
每次给任掌柜送东西,英子都会把吃法和注意事项说明白。
正说着,赵应勇和林大桥冷着脸进了屋。
“怎么了,大桥?”今天是赵家的好日子,林大桥板着脸,林老爷子马上注意到了。
“别提了,不知道哪个黑心肝的,骂我惯是个溜须拍马的,说我巴结县里的大人,又说我有钱不想着给村里花,却给岳父的村子打井。”
原来林大桥和赵应勇往出送客的时候,有人和林大桥说了这个事。
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