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乐菱知道了林泽的计划后,心似乎又软了一些。不过…她并没有把这种心情挂在脸上,反而装作不在意的样子。
“呵呵!谁知道他安的什么心?!反正他不把他妈搞定,就别想和我和好!”
李沐雪抿着嘴笑道:“喔唷~看样子你还是想和人家和好的嘛~”
“什么啊!我就是这么一说!”乐菱身形一顿,反驳道。
“OKOK!就当我和小橙什么都没说咯~”李沐雪和苏小橙大笑。
乐菱脸瞬间涨的通红,指着两人:“你俩不许笑!再笑…再笑我就咬你们!”
李沐雪双手举过头顶,点着头。“好,我们不笑~我们不笑~你不是要学做红烧肉吗?
过来学咯~我要做一锅红烧肉,有客人预订了。”
乐菱拍拍手笑道:“这才对嘛!这是正经事!”
“哈哈~那行,你跟着沐雪学做红烧肉吧!我出去帮韩墨轩收拾收拾餐桌!”苏小橙想到韩墨轩在餐厅一个人干着活呢,所以得赶紧过去帮忙。
……………………
【美食小课堂开课!】
李沐雪一板一眼的教着乐菱,把辅料和五花肉都一一给她做着讲解。
“五花肉呢最好的就是五花三层,肥瘦正合适。
做五花肉少不了的辅料姜、草果、冰糖、八角。
配料有盐、老抽、生抽、料酒、味精。”
乐菱边听,边用手机拍着视频。
“五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。
锅里放油煸炒肉块到微黄,放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。
放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。
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