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第28章元旦
元旦过后还要两个多月才过年,所以知青们还要等到二月初才会有放年假的机会回家团聚。
因此老知青们就商量,这天大家聚在一起热闹热闹,毕竟元旦也是个正经节日。
不过自从白利安去世、邵桦回京后,陈良那帮人就很少来东边,云苓偶尔听到他们私下闲聊,认为这边死了人晦气,所以两边人鲜少来往,颇有些泾渭分明的架势。
于是对方元旦聚会也并没有叫这边的人。
不过这日下午,孙倩和郭寄云相互挽着手来敲了云苓的门。
云苓惊讶:“你们怎么来了?”
这时候他们那边应该在备菜吧?
孙倩抬眉:“嗯?菘蓝没通知你们吗?咱们一起过元旦啊!”
“早上是说一起过元旦来着,但我还以为你们会在那边呢。”云苓接过米菜,开门把她们迎进去。
郭寄云瘫在炕上,摆手道:“我可不想跟他们凑在一起,说话拐了十八弯,累死了。”
孙倩和云苓双目对视,边笑边摇头,无奈于她的直白。
客人临门,作为主人的云苓自然要忙活起来了。
她从橱柜里拿出几只大盘,每盘分别倒上花生瓜子和糖块,放在炕桌上,旁边紧挨着一只小碟子,用来磕瓜子扔皮的。又去屋外雪地的大缸里掏出几只冻梨和冻柿子,泡在一盆温水中化开,甘甜多汁的冰沙口感,他们这些外地人第一次吃都很稀奇。
但郭寄云和孙倩都不是来吃白饭的,跟着她风风火火地说干就干。
今日大家说好了自带口粮,每人再多添一道菜,富裕的就带肉,一般的就带菜。
郭寄云老家就是哈省本地的,她家给邮寄了好几根红肠,这次她就一道拎了过来,直接切好装盘即可,一片片枣红色椭圆形肉肠铺满白盘,摆得像一朵大红牡丹似的,喜庆极了。
正好她厨艺一般,倒免于做菜步骤繁琐。
孙倩她家在沪市,那边较高规格的年夜饭中,有一道特色菜——八宝鸭。
这道菜按照正经做法需耗费很多昂贵的食材,在天寒地冻的东北地区,就算有钱也未必能凑齐。索性她就简化了菜谱,要求不那么高,只需家常风味便好。
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