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米小白面染潮红,提起瓢羹,低下头,先是吮了一口那乳白色的浓稠汤汁。
汤汁在进入口腔的一瞬间,米小白就懵了,汤汁接触舌尖的那一秒,米小白口腔里的每一个味觉神经都变得松软糜烂,这不是那种慵懒,而是一种放松,就像是舌头在浸泡汤汁温泉一般。
小小的汤汁里满是猪骨高汤与胶原蛋白的鲜香,还夹杂了少量醉人的酒香。
其口感柔嫩爽滑,根本不需要刻意去品尝,汤汁已经将自己所有的优点告知与你了。
米小白仅仅是品味一口汤汁,就足足花了二十多秒,抬起头时,面前的五人已经将那美食灌汤包全部吃完,愣是一口没留,尽管舌头被烫的发麻,但每个人的脸上都被一抹潮红渲染的无比幸福。
“老娘感觉自己回到了十八岁。”
“我的疲劳都消除了。”
“老板,我能打十个!”
“呜呜呜,我想起当年曾经和村头的刘寡妇许诺过会娶她过门。”
这些人显然也已经尝到了美食灌汤包的鲜美,米小白也就不再多想,但还有一件事情不得不引起他的注意,就是门外那黑压压的光晕。
透过玻璃就不难感觉到门外有相当一部分拥挤的人流,每个人都议论纷纷,甚至大吼大叫着要米小白开门营业。
“老板!你做不做生意啊,把东西做的这么香,居然还不开门做生意,要不要人活啊。”
“老板,你开门吧,我知道你肯定做了不少,你这美味卖多少钱?我出双倍。”
“嘿嘿!米老板,是我,光头老饕,我看你这小店上面停了艘镖船,我就知道你狩猎回来了,瞅你那么见外,这就是你说的新菜色吧,快把门开开,多少钱,我光头老饕都出!”
面对门外那一群被香味吸引来的食客,米小白显得力不从心,他手上还拿着那一勺被吮吸完汤汁的小笼包,他怎么可能现在去管那些食客?
米小白张开嘴,慢慢的把瓢羹送进口中。
连带着少量汤汁的小笼包被送进米小白的嘴里。
只是咬下一口!
米小白就感觉到了前所未有的美味。
这看似平淡无奇的包子皮充满了阳光的温暖和泥土的清新,越咀嚼越能滋生出黑壳小麦面粉柔韧的嚼劲与甜美的鲜味。
其中的肉馅被姜果与油葱渲染的满是药香,其与汤汁在一起蒸腾了二十分钟,鲜肉混着汤汁,近乎是入口即融,将寄居猪的鲜味暴露的一览无遗。
搭配在一起,居然叫人忘却了现代都市的嘈杂与纷争,放下了一切压力,感觉身处田园,过着平平淡淡男耕女织的小农生活。
米小白从来都不知道汤汁、面皮、肉馅,三者在一起能如此相配。
仅仅是一小只美食灌汤包,就使得米小白流连忘返,忘乎所以。
真不愧是初级三星的美食!
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