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“管遵惠针余笔谈(..)”!
50面瘫的饮食调护
面瘫是以口眼向一侧歪斜为主症的病证,又称口眼歪斜。
本病相当于西医学的周围性面神经麻痹,最常见于贝尔麻痹,因病毒引起的一种茎突孔(面神经管)内组织急性水肿,面神经受压,或面神经本身的炎症所引起的周围性面神经损害;亦见于疱疹病毒等引起的非化脓性炎症所致,如亨特面瘫。
患病初期,如果针灸治疗方法恰当,大多数面瘫患者,症状可逐渐恢复。有部分患者由于体质较差,年龄较大,病情较重,治疗时机及治疗方法不当,面神经出现变性,有可能恢复不完全,留下不同程度的后遗症。患病期间,适当地注意饮食调护,有助于疾病的康复。
(1)风寒证
证见:多有面部受凉的因素,急性起病,常见于清晨起床洗脸,漱口,吃饭时发现口眼歪斜,病侧眼睑不能闭合,眼泪外溢,不能做皱眉、露齿、鼓气、吹哨等动作,说话漏风,口角流涎,漱口漏水,病侧额纹,鼻唇沟消失,人中沟歪向健侧。舌质淡红,苔薄白,脉浮紧或浮弦。
饮食调护:
1)发病初期(炎变期)
①少食生冷,寒凉,辛散之食物,如瓜果、凉菜、冷饮等。忌食牛肉、羊肉、鸭子、香椿等食物。
②由于患者咀嚼无力,食物容易残留于齿颊间隙中,应给予流质、半流质饮食,叮嘱患者用健侧咀嚼,并保持口腔清洁,饭后及时漱口。
③由于患者患侧口角麻痹,饮水时容易溢出,可用吸管吸温热水,中药也宜温热服。
2)疾病后期
①由于风寒已尽,卫气尚弱,可给予益气固表,补益肝肾之品,以增强机体抵抗力,如参芪红枣粥
[1]
,首乌粳米粥
[2]
,山药桂圆粥
[3]
等。进食高蛋白,易吸收,新鲜瓜果蔬菜等营养丰富之食品。
②可鼓励患者用患侧咀嚼口香糖,以促进患侧面神经肌肉恢复。
③忌烟酒。
(2)风热证
证见:起病缓慢,发病前或发病时常病侧耳内,耳后乳突处及面部疼痛,继而病侧口眼歪斜,眼裂扩大,口角流涎,说话漏风,人中沟一般不歪,大便干燥,小便短赤或伴发热恶风,头痛,舌质红,苔黄燥或薄黄少津,脉浮数或弦数。
饮食调护:
1)发病初期(炎变期)
①少食热性,刺激食品,如煎炸、烧烤等食品,忌食产热之品如臭豆腐。
②由于患者咀嚼无力,食物容易残留于齿颊间隙中,应给予流质,半流质,叮嘱患者用健侧咀嚼,并保持口腔清洁,饭后及时漱口。
③由于患者患侧口角麻痹,饮水时容易溢出,可用吸管吸凉开水,中药也宜温凉服。
2)疾病后期
①由于风热已尽,卫气尚弱,可给予益气固表,补益肝肾之品,以增强机体抵抗力,如何首乌红枣粥
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