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“重生之一切都还来得及(..)”!
考试过以后,照例是休息两天。这两天里,苏青叶和大家一样,没有摸课本,晚上跟家人一起看看电视睡大觉,白天跟青梅青湖闹着玩儿,反正是怎么轻松怎么来。
程辉说的对,她把自己崩的太紧了,适当也得放松放松。不然的确不利于她的身心发展。
想到这里,苏青叶不由笑了起来,这个程老师,走近了发现,这个人懂的确实挺多,别看年龄小,说起话来一套一套的,还都有理有据,将来若是真的当个老师什么的,他的学生该多有福气呀。
经过这段时间的共同学习,两个人相互了解的多了一些,也都熟悉了很多,彼此之间也能相互开一开无伤大雅的玩笑话。
因为连着下了两场大雪,天气异常的寒冷。苏青叶念念不忘涮羊肉或者炖羊肉,陈改萍就到处打听哪里有卖羊肉的。
县城里倒是有一个地方,那里是回民的聚集地,他们以牛羊肉为主,但是雪大路滑太不好走,苏青叶也不让她顶风冒雪的就为了解解嘴馋。
正好村子里有一家养了几只羊,因为天气太冷草料不足,杀了两只。陈改萍听说以后,赶紧兴冲冲的就去了,大手笔一下子买了半只羊回来。
“两个羊腿,一扇羊排,还有些纯肉,花了我不少钱呢。等天好一点了,给你姥姥家送去一些,冬天吃羊肉炖萝卜,滋补着呢。”
陈改萍喜滋滋的去厨房收拾,要把这些羊肉分割好,给娘家一部分,给苏老头老两口……算了,不给他们生肉了,他们也收拾不好,等炖好了给他们盛一些过去就行。
“妮儿,想咋吃呢,你说,听你的。”
陈改萍收拾好了问苏青叶,苏青叶想了想,“就羊肉炖萝卜吧,羊排和羊蹄留着红烧,再包顿羊肉饺子,差不多就可以了。”
“我老是听你说涮羊肉什么的,那是怎么做的?怎么叫做涮?”
苏青叶不好意思的挠挠头,“就是把羊肉切成薄片,在滚开的汤锅里煮一下就捞起来,然后蘸芝麻酱蒜泥吃,挺好吃的。不过咱没有那个刨片的东西,算了,就这样炖着吃也是一样过瘾。”
陈改萍看了看她,“你懂的还真挺多,我都没听说过。”
苏青叶无奈,“看电视呗,电视上演过的,你没注意罢了。”
羊肉炖好以后,苏青叶先给苏老头送过去一大碗,连汤带肉的,没有给他们盛萝卜,因为在他们眼里萝卜是不值钱的东西,要不是平时没菜,谁愿意吃啊。
苏青叶另外用油把花椒大料还有葱姜蒜炒香,添了羊汤进去,又洗了大白菜,地里的黑油菜,木耳菜,香菜,切了块儿豆腐,捣了蒜泥,用香油芝麻酱调和。
然后把锅放到采暖炉上,一家人围着炉子吃简易版的家庭火锅,直吃的浑身冒汗,脸颊通红。
“真过瘾,这大冬天的来这么一顿,真舒坦。”
苏逢春吃的肚子溜圆,看着苏青叶一脸满足,“我闺女主意就是多。”
苏青叶笑了笑没说话,她也吃饱了,一吃饱就犯困,尤其是这样的天气,外边冰天雪地,屋子里确是暖融融的,往椅子上一靠,感觉脑子迷迷糊糊的。
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