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两小只回来的时候,张章已经熬好了猪油。
将猪油留了一丝在锅中,剩下的盛进陶罐里,张章注意到明显哭过的兄妹俩,捏了两块油渣递给两人。
“尝尝姐姐熬的油渣。”张章说着,简单把锅唰了下,又转身拿出准备用来熬汤的鱼骨。
两小只已经一人一块接过,放在嘴里嚼了嚼,独属于猪肉的香味便传遍了每个味蕾。
“好好吃。”张橙儿眉眼弯弯,整个人都仿佛洋溢着幸福的味道。
张家衡重重的点头。
看着极容易满足的兄妹俩,张章轻笑一声,手上动作却没停。
先是把鱼骨放入锅里,拿猪油炒了炒,张章又加上水开始熬制鱼汤。
锅里煮着汤,张章转身从橱柜里拿出面粉。
不过她要做的不是面条,而应该叫面疙瘩。
面疙瘩的制作方法简单的多,张章把面粉放到瓷罐中,往里加了水、又放了点盐,用筷子把面粉搅拌成糊状。
等了一会儿,张章煮好鱼汤,又细细把鱼骨挑了出来,张章掀开锅盖,用筷子把糊状的面粉划入锅中。
等面疙瘩定型了,张章才用勺子轻轻滑动锅,又往里放了昨天剩下的蘑菇和一些虾干进去。
面疙瘩很快出锅,冒着热气被张章端到了桌上。
“快吃吧。吃完早点休息,明日还要早起。”
张章拿过张家衡手中的筷子,夹起一块面疙瘩尝了一口,蘑菇和虾干、鱼汤的鲜味瞬间弥漫在舌尖。
三人食指大动,很快消灭掉了所有的面疙瘩,鲜香的汤也一口没有剩下。
两小只摸着滚圆的肚子,坐在椅子上休息了一会,自发揽下洗碗的活。
张章则把缸里的水都打满了,又烧了热水,三人洗漱之后才关上了门,回卧房睡觉了。
两小只缠着张章讲白日镇上的事,还没讲完,就在张章清丽的声音中闭上眼睛,沉睡了过去。
张章小心翼翼地起身,拿出白日里剩下的钱。
点了一下,当掉玉佩得来的一百八十文只剩下二十七文钱。
“古代的盐和米可真贵。”
张章后知后觉的有些肉痛。
米就算了,这里的盐居然也要十五文一斤。
才买了两斤盐,就花了她三十文。
张章叹息一声。
她现在全身家当还有三十七文,而第一批韭菜酱起码要两个月后才能卖,这点钱指定坚持不到那个时候的。
况且不仅是吃饭的问题,眼看天气很快就会凉下来了,他们还得准备过冬的衣服,还要储存冬日的吃食。
若是现在不打算,冬天大雪封山时,她们可能会活活饿死或冻死。
毕竟在古代,这样的事情发生的还不少。
张章思索片刻。
她把未来的一切都压在韭菜酱上显然是不够的,她得想法子赚钱,而且得是赚快钱。
或许她还能做些其他的东西去卖?
张章把钱放回柜子里,躺回了床上。
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